Madeleines à l'orange
Madeleines à l'orange

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur madeleines à l'orange ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner madeleines à l'orange de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de madeleines à l'orange! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire madeleines à l'orange en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de madeleines à l'orange :
  1. Vous avez besoin Pour la pâte :
  2. Utilisation 150 g farine
  3. Vous avez besoin 125 g beurre pommade
  4. Préparer 100 g sucre en poudre
  5. Vous avez besoin 20 g miel
  6. Vous devez vous préparer 1/2 levure chimique
  7. Préparer 3 œufs
  8. Préparer 1 sachet de sucre vanillé
  9. Utilisation le zeste d'une orange
  10. Vous avez besoin Pour les coque en chocolat :
  11. Vous devez vous préparer 200-300 g chocolat noir

Fold in flour, then the melted butter and orange zest.. En effet, c'est le choc thermique qui va provoquer la fameuse bosse sur la madeleine. Il faut que vous prévoyez un temps de réfrigération de la pâte, afin qu'il y ait un choc thermique lors de la cuisson pour que les bosses des. Beurrez un moule à madeleines (sauf si vous en utilisez un en silicone) et mettez-le au frais.

Madeleines à l'orange pas à pas :
  1. Dans un cul de poule blanchir les œufs avec les sucre et le miel. Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
  2. Incorporer les zestes d'orange, ensuite ajouter le beurre pommade, mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  3. Garnir une poche à douille muni d'une douille unie de taille moyenne. Réserver au frais pendant 1h.
  4. Préchauffer le four à 230°C. Beurrer les moules à madeleine. Remplir les moules au 2/3 à l'aide de la poche à douilles. Enfourner, baisser la température à 200°C et cuire pendant 5 min. Puis baisser à nouveau la température à 180°C et poursuivre la cuisson pendant 5 min. Démouler aussitôt délicatement les madeleines et les laisser refroidir sur grilles. Bon appétit :=)
  5. Option : Les coques en chocolat (nécessite des moules à madeleines en silicones pour plus de facilité pour démouler), faire fondre le chocolat au bain-marie puis verser une bonne cuillère à soupe dans chaque empreintes. Remettez les madeleines dans les empreintes en appuyant très légèrement, le chocolat doit légèrement ressortir sur les côtés. Laisser refroidir dans un endroit frais pendant au moins 1h pour que les coques de chocolat durcissent et adhèrent aux madeleines.

Faites fondre le beurre sur feu doux puis versez-le dans un bol. Prélevez le zeste de l'orange à l'aide d'une râpe, sans toucher à la partie blanche de l'orange puis ajoutez-le au sucre. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et le miel. La meilleure recette de Madeleines à l'orange! Incorporer ce dernier à la pâte ainsi que l'eau de fleur d'oranger.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Madeleines à l'orange recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Madeleines à l'orange recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.