Si vous recherchez une recette ballotin de boudin blanc, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ballotin de boudin blanc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner ballotin de boudin blanc de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ballotin de boudin blanc! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire ballotin de boudin blanc tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ballotin de boudin blanc :
- Fournir 5 feuilles de briks
- Fournir 2 boudins blanc truffé ou pas
- Fournir 1 pomme
- Préparer Ciboulette
- Préparer 200 gr beurre
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide entière
Le boudin blanc est une spécialité charcutière à base de viande blanche de porc (poitrine), maintenue dans un boyau qui lui donne sa forme caractéristique. Sa composition varie d'une boucherie et marque à une autre. Spritz de boudin blanc à la moutarde, pommes de terre fondante, sauce au Chaource et chips de jambon d'Ardennes. Petit clin d'oeil au gâteau du même nom pour ce boudin blanc à la moutarde.
Ballotin de boudin blanc pas à pas :
- Faire fondre le beurre et badigeonner les feuilles de bricks de chaque côté une par une et les découper en 4 pour ne pas quelles sèchent.
- Pour une feuille de brick découper en 4, prendre 3 morceaux les superposés, faire le fond composé des 3 morceaux et le mettre dans votre moule, pour moi un moule a briochette en silicone.
- Déposer 4 morceaux de boudins puis des morceaux de pommes et encore boudins et pommes, attention en mettre suffisamment mais pas dn excès sinon vous ne pourrez pas démouler.
- Mettre une cuillère a soupe de crème (pas plus sinon trop de liquide ramolli la feuille de brick), poivrer et mettre de la ciboulette haché.
- Cuire dans un four préchauffer a 170 degré chaleur traditionnelle pendant 15 a 20 mins, surveiller.
- Laisser refroidir un peu et démouler, peut se réchauffer sous un papier d'aluminium pour une préparation prête avant le repas.
- Servir sur un lit de salade et se régaler 😋😋😋
Accompagné d'une pomme de terre fondante, de chips de jambon pour le côté croustillant et… Le boudin blanc est un classique de la charcuterie. On apprécie sa dégustation lors des fêtes de fin d'année. Fabriqué à partir de viande blanche (poulet, dinde.), on retrouve, dans la préparation, des matières grasses. L'ensemble est ensuite enrobé de boyau. Préparation du boudin blanc en partant du triage pour la farce, la préparation du lait aromatisé.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Ballotin de boudin blanc, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Ballotin de boudin blanc recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
