Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet guisado à la bière (recette portugaise) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Poulet Guisado à la bière (recette portugaise) est peut-être parfaite pour vous.
À faire poulet guisado à la bière (recette portugaise) tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet guisado à la bière (recette portugaise) :
- Vous avez besoin 4 cuisses de poulet
- Vous avez besoin 2 oignons
- Vous devez vous préparer 1 bière de 25 cl
- Fournir Champignons
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Préparer Persil
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe crème
- Vous avez besoin 1 cuillère à café romarin
- Fournir 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel, poivre
Massez ensuite le poulet avec le citron et le gros sel, puis avec l'ail. Et enfin, ajoutez les autres ingrédients (huile d'olive, laurier, persil, paprika, piri-piri et le vin blanc sec). Laissez mariner plusieurs heures dans votre frigo. Badigeonner la volaille avec la marinade durant la cuisson.
Poulet Guisado à la bière (recette portugaise) instructions :
- On commence par faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Lorsque l'huile est bien chaude, on coupe les oignons en lamelles et on les fait chauffer jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. On réserve.
- On ajoute les cuisses de poulet et on fait revenir toutes les faces quelques minutes. On réincorpore les oignons.
- On sale, on poivre et on ajoute le romarin. On verse la bière, on couvre et on laisse chauffer à feu moyen environ 30 minutes en surveillant de temps en temps.
- Lorsque l'on approche de la fin de cuisson du poulet, on coupe les champignons en lamelles. Dans une poêle, on ajoute 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. On hache l'ail et on coupe le persil finement. Lorsque l'huile est bien chaude, on fait revenir les champignons, l'ail et le persil ensemble. On laisse environ 5-10 minutes et on ajoute la crème.
- On mélange le tout en fin de cuisson ou on compose dans l'assiette, au choix… Bon appétit !
Dans la cocotte, mettre l'huile et faire revenir les lardons et les morceaux de poulet. Saupoudrer de farine, verser le Porto et l'eau. Déposer le poulet à plat sur la section éteinte du barbecue, côté peau vers le bas. Les recettes portugaises sont faites avec ingrédients simples qui donnent une saveur unique aux plats. Ici vous pouvez trouver une large sélection de recettes de morue, parmi d'autres recettes portugaises typiques, comme le riz aux fruits de mer, le pão de ló, la Francesinha, le Bolo de Bolacha, la vermicelle, la cataplana aux fruits de mer, entre autres.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet Guisado à la bière (recette portugaise), que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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