Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage tue avoir besoin 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage :
- Préparer Pâte à tartre
- Vous devez vous préparer 280 g farine
- Vous devez vous préparer 1/2 thé poudre à pâte
- Utilisation 125 g beurre froid en cubes
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Utilisation 90 ml eau froide/glacée
- Préparer Pincée de sel
- Vous devez vous préparer Quiche (étape 1)
- Vous avez besoin 1 oignon haché
- Préparer 3/4 T poireaux coupés en rondelle
- Préparer 1 gousse d’ail hachée
- Vous devez vous préparer 1 1/2 T Brocoli
- Vous devez vous préparer 1 1/2 T jambon en cubes
- Préparer Quiche (étape 2)
- Préparer 4 oeufs
- Préparer 1 T lait
- Vous avez besoin 1 1/2 T fromage cheddar fort râpé
- Utilisation Au goût Sel / Poivre
Répartir poireau et brocoli sur le fond de tarte. Battre les œufs et la crème, ajouter le fromage, saler, poivrer et ajouter un peu de noix de muscade. Disposer la moitié du brocoli, du jambon et du fromage au fond de la croûte à tarte. Mélanger au fouet les œufs, le lait, la muscade, le sel et le poivre, et verser le mélange dans la croûte à tarte.
Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage instructions :
- Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger.
- Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable).
- Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger.
- Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes.
- Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes.
- Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver.
- Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger.
- Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus.
- Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré.
Garnir du reste du brocoli, du jambon et du fromage. Étalez votre pâte brisé, piquez la, dans un saladier battre les oeufs en omelette avec la crème, bien mélanger ajoutez les fromages et le jambon, mélangez de nouveau. Disposez les fleurettes de brocoli cuit à la vapeur. Cassez les œufs entiers dans un saladier et fouettez-les avec la crème, du sel et du poivre. Les poireaux doivent être bien tendres à la fin de la cuisson. Si besoin, rajoutez un peu de bouillon et prolongez le temps qu'ils soient cuits.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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