Charlotte aux fraises façon tiramisu
Charlotte aux fraises façon tiramisu

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite charlotte aux fraises façon tiramisu ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner charlotte aux fraises façon tiramisu de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de charlotte aux fraises façon tiramisu! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire charlotte aux fraises façon tiramisu tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de charlotte aux fraises façon tiramisu :
  1. Préparer 12 biscuits de Reims grand modèle et 12 mini
  2. Utilisation 2 oeufs
  3. Vous avez besoin 40 grs sucre
  4. Vous avez besoin 1 petite bouteille de coulis de fruits rouges
  5. Fournir 1 barquette de fraises
  6. Préparer 250 grs mascarpone
  7. Préparer Du Sucre glace

Coupez les autres en lamelles et réservez-les. Préparer ce tiramisu comme une charlotte : Tout d'abord, ouvrir la boîte de fraises au sirop, les égoutter et garder le sirop. Mixer les fraises égouttées et les réserver. Recouvrir le moule à charlotte de biscuits à la cuiller trempés dans le sirop des fraises.

Charlotte aux fraises façon tiramisu instructions :
  1. Séparez les jaunes et les blancs des œufs dans 2 saladiers. Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que la base est blanchis et rajoutez la mascarpone. Pour les blancs rajoutez un peu de sucre et montez les en neige. Mélangez ensuite vos 2 préparations ensemble.
  2. Dans une assiette versez le coulis fruit rouge et trempez les biscuits de Reims côté gâteau pas côté sucré.
  3. Préparez votre moule à Charlotte. Tapissez les côtés du moule avec les grands biscuits et le milieu avec les petits
  4. Lorsque la 1ère couche de biscuits est posée déposez une couche de préparation et rajoutez dessus une couche de fraises coupées en deux. (vous aurez préalable lavé et retiré les queues des fraises)
  5. Recommencez les étapes jusqu en haut du moule. Vous pouvez finir par une couche de fraises ou de mascarpone au choix.
  6. Mettez au frais idéalement 24h je le prépare généralement la veille pour le repas du lendemain. Lorsque vous le sortez démoulez le mettez le sucre glace voire des fraises s il vous en reste en décoration. Bonne dégustation 😁

Mélanger au mascarpone les jaunes d'œufs, le sucre vanillé, le sucre en poudre et l'alcool. Battre les blancs en neige ferme et les ajouter en mélangeant jusqu'à complète dissolution à la préparation à base de Mascarpone. Ce tiramisu aux fraises façon entremets est né d'une demande de ma copine Sophie qui en avait envie pour son anniversaire. Pour faire ce gâteau, j'ai tout simplement adapté la recette de Philippe Conticini et je suis très contente du résultat. Ce tiramisu aux fraises est léger, frais et se tient parfaitement bien.

Prenez ces Charlotte aux fraises façon tiramisu idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Charlotte aux fraises façon tiramisu recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.