Quenelles aux légumes
Quenelles aux légumes

Vous recherchez la recette quenelles aux légumes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur quenelles aux légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Quenelles aux légumes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire quenelles aux légumes tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de quenelles aux légumes :
  1. Vous avez besoin 6 quenelles
  2. Utilisation 2 courgettes
  3. Préparer 2 tomates
  4. Fournir 2 oignons blancs
  5. Utilisation une boite de 240g champignons de paris égouttés
  6. Utilisation une brique de purée de tomate
  7. Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes
  8. Fournir herbes de provences
  9. Fournir poivre

Une recette simple à préparer by Blédina ! Des quenelles vraiment délicieuses et originales, saines et gourmandes. Je les ai servi avec une sauce au yaourt, mais pourquoi pas gratinées avec une sauce tomate. Ajoutez les légumes et les mini quenelles.

Quenelles aux légumes instructions :
  1. Coupez les courgettes et les tomates en dés, émincez les oignons.
  2. Dans un saladier, mettre les courgettes, les oignons, les tomates et les champignons de Paris et mélangez.
  3. Ajoutez la brique de purée de tomate et un peu d'eau. Ajoutez des herbes de provence, du poivre et un cube de bouillon de légumes émietté. Tout bien mélanger!!
  4. Mettre les trois quarts du mélange dans un plat à gratin, posez les quenelles sur les légumes et ajoutez le reste de vos légumes en mouillant les quenelles avec la sauce.
  5. Enfournez 30 minutes dans un four préchauffé à 210 degrés, c'est prêt!!

Assaisonnez, parsemez d'herbes de Provence et prolongez la cuisson à feu moyen jusqu'à ce que les légumes deviennent tendres. Napper l'assiette de coulis de poivrons, disposer une quenelle de chaque mousse en étoile, poser des pointes de crème à l'aide du cornet et décorer avec les petits-pois. Mélangez délicatement dans un saladier en ajoutant l'huile d'olive. Formez des quenelles et servez avec une. La quenelle est une spécialité de la cuisine lyonnaise.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Quenelles aux légumes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Quenelles aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.