CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„”
CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„”

Si vous cherchez de nouvelles recettes Ă  essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„” ici. Nous avons un grand nombre de recette Ă  tester.

Que vous soyez un Ă©tudiant qui commence juste vos propres expĂ©riences culinaires ou un chef qualifiĂ© avec de nombreux dĂźners Ă  votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau Ă  apprendre sur la cuisine. Nous espĂ©rons que ces CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„” recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et Ă©galement vous habituer Ă  de dĂ©licieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir crocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„” en utilisant 10 IngrĂ©dients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

IngrĂ©dients de crocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„” :
  1. PrĂ©parer 1 kg pommes de terre đŸ„”
  2. Vous avez besoin Persil haché
  3. Fournir 100 g parmesan rùpé
  4. Vous devez vous préparer 1 oeuf
  5. Vous avez besoin Poivre
  6. Préparer Pour la friture
  7. Utilisation 1 oeuf + 1 jaune
  8. Fournir 1 peu de lait
  9. Fournir De la farine
  10. Préparer Chapelure

Ajouter le persil hachĂ© finement, un peu de sel et poivrer. AprĂšs vous avoir exposĂ© les diffĂ©rents types de pommes de terre selon les usages, je ne pouvais m'empĂȘcher de vous proposer une recette Ă  base de pommes de terre
 frites. Les crocchĂš ou crocchette di patate. D'autant qu'elle me tient particuliĂšrement Ă  coeur car c'est une recette trĂšs italienne, un vrai street food que me prĂ©pare encore aujourd'hui ma grand-mĂšre napolitaine.

CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„” pas Ă  pas :
  1. Épluchez vos pommes de terres et les cuire 17min sous pression.
  2. Écrasez les Ă  la fourchette. Ajoutez l’Ɠuf, le persil, le parmesan et mĂ©langez.
  3. Laissez refroidir. Faire des petits boudins et mettre au congélateur 15/20min.
  4. Friture: roulez les dans la farine puis l’oeuf mĂ©langez au lait et la chapelure. Faites frire pour les dorer. Égouttez sur une feuille de papier sopalin.

Je reviens d'Italie oĂč j'ai dĂ©couvert ces petites croquettes de pommes de terre frites, au cƓur coulant de fromage. J'ai remaniĂ© la recette en utilisant les fromages français que j'avais sous la main. Encore del cibo di strada, cuisine de rue trĂšs apprĂ©ciĂ©e des siciliens et j'espĂšre pour vous aussi. Croquettes pommes de terre carottes et ricotta. Croquettes de pomme de terre maison.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„”, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous rĂ©jouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvĂ© un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette CrocchĂ© di patate / croquettes de pomme de terre đŸ„” recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.