Gratin de chou fleur ❤
Gratin de chou fleur ❤

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En général, les gens se sentent inférieurs à gratin de chou fleur ❤ de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de chou fleur ❤! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

À cuire gratin de chou fleur ❤ tue seul besion 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de chou fleur ❤ :
  1. Vous avez besoin 1 chou fleur
  2. Préparer 50 g beurre
  3. Fournir 50 g farine
  4. Utilisation 500 ml lait
  5. Vous devez vous préparer 1 oeuf
  6. Utilisation 200 g fromage râpé
  7. Vous devez vous préparer Sel/ poivre noir et noix de muscade

Topped with more cheese and baked until golden. As many of the dishes I've cooked recently, this cauliflower gratin was introduced to me by my Algerian mother-in-law. En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette ! Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands.

Gratin de chou fleur ❤ instructions :
  1. Détaillez le chou fleur en bouquets, lavez et égouttez.
  2. Faites cuire a la vapeur pendant 10 min, sans oublier de mettre 1 cc de sel.
  3. Vérifiez la cuisson avec la lame du couteau.
  4. Entre temps préparez la béchamel en mettant dans une casserole, beurre, farine, sel, poivre noir et un peu de noix de muscade.
  5. Mettez sur feu doux jusqu'à se que le beurre soit fondu en remuant.
  6. Continuez de remuer 1 min de plus pour éviter que ça n'attache au fond.
  7. Après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant jusqu'à ce que la béchamel épaississe.
  8. Hors du feu mettez la moitié du fromage râpé et l'oeuf et bien mélangez.
  9. Ensuite mettez les bouquets de chou fleur dans un moule beurré, pardessus le fromage restant
  10. Et finissez par verser par-dessus tout la béchamel.
  11. Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 25 min (+ -).

Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Beaucoup de sauces existent pour accompagner cette recette de gratin, mais la meilleure reste la béchamel. Le gratin de chou-fleur peut aussi être préparé avec des pommes de terre en suivant cette recette. Il sert généralement d'accompagnement pour un plat principal comme une viande blanche (veau ou porc). Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer: la béchamel.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de chou fleur ❤, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gratin de chou fleur ❤ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.