Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur salade de chou comme au japonais ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Salade de chou comme au japonais recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire salade de chou comme au japonais tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade de chou comme au japonais :
- Vous avez besoin 1/2 chou blanc
- Vous devez vous préparer Rinçage :
- Utilisation Eau
- Utilisation 2 cas de sel
- Préparer Marinade:
- Vous devez vous préparer 10 cl vinaigre de riz
- Fournir 2 cas de sucre roux
- Vous devez vous préparer Sauce assaisonnement :
- Vous avez besoin 3 cas de vinaigre de riz
- Fournir 2 cas d’huile d’olive
- Utilisation 1/2 cas de sauce soja
- Vous avez besoin 1/2 cas de nuoc mam
- Fournir 2 cas de mirin
Versez le vinaigre de riz, le sel et la cassonade dans un grand récipient, mélangez bien pour faire fondre le sucre puis placez le chou émincé dedans. Mélangez bien, fermez le récipient (ou couvrez d'un film étirable) et. Versez dans un bol le vinaigre de riz, le sucre et une pincée de sel. Battez-les doucement avec une fourchette. Égouttez le chou et remettez-le dans le saladier préalablement séché.
Salade de chou comme au japonais pas à pas :
- Enlevez les premières feuilles vertes du chou. Coupez le en 2 en retirant la base du chou
- Mettre le chou coupez en fines lamelles dans un grand saladier et recouvrir d’eau et de sel. Laissez reposer 15min(il va dégorger)
- Égouttez le chou. Préparez la marinade. Dans un cul de poule mélangez le vinaigre de riz et le sucre roux. Jusqu’à dissolution complète du sucre. Ajoutez la marinade dans le saladier avec le chou essoré. Laisser reposer 30min.
- Égouttez le chou une nouvelle fois.
- Préparez votre assaisonnement. Dans un récipient, mélangez le vinaigre de riz, le mirin, nuoc mam, sauce soja salée, huile d’olive. Versez sur votre chou égoutté et ajoutez les graines sésames.
- Vous pouvez le garder 2j au frigo, il gardera son croquant.
Coupez le chou très finement et disposez-le dans un grand saladier. Préparation : Émincer très finement au couteau le chou blanc. Le rincer à l'eau froide et le conserver dans l'eau jusqu'au moment de préparer la salade afin d'éviter qu'il ne se dessèche. Salade de chou blanc comme au resto japonais. Ne cherchez pas cette salade au Japon, elle n'existe pas.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Salade de chou comme au japonais. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Salade de chou comme au japonais recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
