Endives au jambon et béchamel maison
Endives au jambon et béchamel maison

Si vous recherchez une recette endives au jambon et béchamel maison, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur endives au jambon et béchamel maison ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Endives au jambon et béchamel maison vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez cuire endives au jambon et béchamel maison en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de endives au jambon et béchamel maison :
  1. Fournir 4 endives
  2. Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon blanc
  3. Préparer 50 gr fromage râpé
  4. Vous devez vous préparer 50 cl lait
  5. Vous devez vous préparer 40 gr farine
  6. Vous avez besoin 30 gr beurre
  7. Utilisation Sel,poivre,muscade en poudre

Faire dorer légèrement les endives dans une sauteuse avec un morceau de beurre. Voici une recette d'endives que je fais quand les enfants ne sont pas à la maison, ou s'ils sont là, je leur fais un autre plat rien que pour eux comme Napper de sauce les endives au jambon et recouvrir de fromage râpé. Chicon au jambon, Chicon au gratin. L'endive au jambon (désignée sous le terme chicon-gratin en Belgique) est un plat typique du Nord-Pas-de-Calais, de la Belgique et des Pays-Bas.

Endives au jambon et béchamel maison instructions :
  1. Préparer les endives : Les nettoyer, couper la base et la vider en faisant en petit cône d'environ 3 cm de diamètre. Cela permet de réduire l'amertume des endives. Les faire cuire au cuit vapeur pendant environ 30 mn
  2. Sauce béchamel : Chauffer le lait à feu doux. Faire fondre le beurre dans une autre casserole. Ajouter la farine. Remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ne pas laisser colorer. Ajouter ensuite lentement le lait en remuant bien pour éviter les grumeaux. Saler, poivrer mettre la muscade en poudre (très peu) et laisser cuire en remuant toujours jusqu’à épaississement
  3. Beurrer un plat à gratin. Couvrir le fond d'un peu de sauce béchamel. enrouler chaque endive dans une tranche de jambon les disposer dans le plat napper de béchamel couvrir le tout avec le fromage râpé
  4. Enfourner à 200°C pour faire gratiné déguster avec une salade verte

Il se présente sous la forme d'un gratin d'endives enroulées dans des tranches de jambon. La recette du gratin d'endives au jambon et à la béchamel. Coupez le feu quand la béchamel a épaissi et a pris un aspect crèmeux. Roulez les endives dans les tranches de jambon, disposez-les dans un plat à gratin et recouvrez de béchamel. Découvrez la préparation de la recette "Endives au jambon et à la béchamel".

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Endives au jambon et béchamel maison, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Endives au jambon et béchamel maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.