Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cheesecake citron-basilic sans cuisson ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Cheesecake citron-basilic sans cuisson est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire cheesecake citron-basilic sans cuisson tue avoir besoin 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cheesecake citron-basilic sans cuisson :
- Fournir Ingrédients pour 6 verrines : donc 6 personnes,
- Préparer Pour le lemon curd maison :
- Vous devez vous préparer 1 citron bio + 1/2
- Utilisation 75 gr beurre
- Vous devez vous préparer 80 gr sucre
- Vous avez besoin 2 petits oeufs (ou 1 gros)
- Fournir Pour l'appareil à cheesecake :
- Utilisation 1 boite de fromage nature Philadelphia (environ 170gr)
- Fournir 2 petits suisses nature
- Fournir 1 citron bio pour le zeste
- Utilisation 15 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 30 gr sucre
- Utilisation Pour le montage :
- Vous avez besoin 1 boîte biscuits meringués au citron ou palets au citron. J'avais hésité à mettre des speculoos mais leur parfum peut devenir dominant. Cela dit….moi j'aime bien !
- Vous avez besoin 1 pot lemon curd en option;
- Préparer 2 feuilles de basilic
Adeptes des agrumes… ce cheesecake est fait pour vous! Cheesecake cake citron sans cuisson Excellent résultat, original et validé par tous mes convives. Un délicieux cheesecake frais et gourmand à faire rapidement et sans cuisson. Le plus long, c'est d'attendre qu'il repose au frais.
Cheesecake citron-basilic sans cuisson instructions :
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- Lemon curd : - - Prenez un petit saladier en verre. Mettez-y le beurre, le zeste, le citron pressé. Posez le sur une casserole contenant un fond d'eau et faites chauffer au bain-marie. Mélangez avec un petit fouet. Quand le beurre est fondu, ajoutez l'oeuf et le sucre. Mélangez doucement (sans trop soulever afin que l'air ne pénètre pas trop). Ne cessez pas de mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe. Il faut compter 8 à 10mn;
- Attention, surveillez que l'oeuf ne coagule pas, bref…qu'il ne cuise pas. Quand la crème commence à napper le fouet et épaissir, retirez-la du bain-marie, transvasez dans un bol et laissez refroidir. Voila, vous avez fait un lemon curd maison ! C'est pas si compliqué. Et vous avez fait le plus gros du travail….
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- L'appareil à cheesecake : - - - Dans un saladier, mélangez le fromage, le petit suisse, le zeste et le sucre jusqu'à homogénéité. - - - Montez la crème liquide en chantilly. - - - Ajoutez délicatement la chantilly au mélange avec une maryse (spatule). Mélangez en soulevant doucement; Puis versez cet appareil dans une poche à douille.
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- Le montage : - - - Pilez les biscuits. Disposez une petite couche au fond des verrines. Mais gardez-en un peu pour la déco finale. - - - Si vous avez du lemon curd en pot, ajoutez une cuillère à soupe à ce moment la. - - - Avec la poche à douille, remplissez les verrines au 3/4. - - - A l'aide d'une cuillère à café, ajoutez le lemon curd fait maison et bien refroidi. - - - Réservez au frais minimum une à deux heures mais vous pouvez aussi le laisser plus longtemps
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- Au moment de servir : - - - Saupoudrez des restes de biscuits pilés; - - - Ciselez un peu de basilic.
Les meilleures recettes de cheesecake sans cuisson notées et commentées par les internautes. cheesecake sans cuisson c'est sur Ptitche. De quoi se composent donc ces cheesecakes citron sans cuisson ? Au moment de servir, saupoudrer le dessus des cheesecake de chocolat et enlever délicatement les cercles. Si nécessaire passer une lame de couteau le long de la paroi. Prélevez les zestes des Au moment de servir, disposez une rondelle de citron sur le dessus du cheesecake et une feuille de Basilic island, le mojito revisité ananas-basilic.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cheesecake citron-basilic sans cuisson, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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