Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur papillote de saumon et légumes de saison ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné papillote de saumon et légumes de saison à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de papillote de saumon et légumes de saison! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire papillote de saumon et légumes de saison tue avoir besoin 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de papillote de saumon et légumes de saison :
- Fournir 2 oignons
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 branche de thym
- Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier
- Vous avez besoin 1 filet d'huile d'olive
- Fournir 2 poireaux, ici 375g
- Fournir 2 fenouils, ici 245g
- Vous devez vous préparer Sel et poivre du moulin
- Préparer 50 ml vin blanc
- Préparer 1 carotte, ici 100g
- Vous avez besoin 1 courgette jaune, ici 120g
- Utilisation Semoule épicées en accompagnement
Ajoute le jus d'un demi citron vert. Tailler les légumes en bâtonnets de taille égale. Poser le pavé de saumon au centre de la feuille de papier d'aluminium. Ciseler de la coriandre et la déposer dessus.
Papillote de saumon et légumes de saison pas à pas :
- Dans une casserole : éplucher et couper les oignons, éplucher et écraser la gousse d'ail, le thym, le laurier et l'huile d'olive : faire revenir
- Ajouter les poireaux et les fenouils : laver, couper en julienne les légumes, mettre un fond d'eau et couvrir. Cuire 25min
- Dans un plat allant au four avec une feuille de papier sulfurisé : verser les légumes et les étaler dans le fond, assaisonner
- Laver, éplucher et couper en lamelles les carottes, ici avec un économe et les repartir sur les légumes. Laver et couper en lamelles la courgette, mettre dans le plat
- Ajouter le saumon et s'il vous reste des légumes, les rouler et mettre dans le plat. Ajouter le vin blanc dans le fond et un peu d'eau
- Recouvrir de papier alu et cuire au four 25min à 180°C
- Dans une assiette, mettre une portion de saumon avec des légumes et de la semoule épicée
- Déguster ❤️
Fermer les papillotes en soudant bien les bords entre eux pour que l'air ne circule pas. Parsemez à nouveau d'un peu de julienne de légumes. Déposez une branche de thym dans chaque papillote. Salez et poivrez et fermez bien les papillotes en pliant hermétiquement le papier cuisson. Déposez les pavés de saumon sur chacune.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Papillote de saumon et légumes de saison, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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