Kouglof de Noël 🎄 à ma façon
Kouglof de Noël 🎄 à ma façon

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite kouglof de noël 🎄 à ma façon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont abandonné kouglof de noël 🎄 à ma façon à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de kouglof de noël 🎄 à ma façon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

Vous pouvez avoir kouglof de noël 🎄 à ma façon en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de kouglof de noël 🎄 à ma façon :
  1. Utilisation 5.5 g levure boulangère briochin
  2. Fournir 200 g lait tiède 🥛
  3. Préparer 90 g sucre en poudre
  4. Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
  5. Utilisation 5 g sel 🧂
  6. Préparer 515 g farine
  7. Préparer 2 oeufs
  8. Fournir 1/2 cac de rhum
  9. Vous avez besoin 1 pincée de cannelle
  10. Vous avez besoin 160 g beurre pommade
  11. Fournir 100 g pépites de chocolat 🍫
  12. Préparer Zeste citron

Pour la préparation du levain maison, veillez bien à acheter un cube de levure fraîche chez le boulanger. Une fois la température atteinte, arrêtez votre four et déposez-y. Mais avec beaucoup de parfum, un pur instant de gourmandise. Kouglof de Noël 🎄 à ma façon.

Kouglof de Noël 🎄 à ma façon instructions :
  1. Dans un ramequin délayez la levure dans le lait tiède. Laissez reposer 10-15min
  2. Dans la cuve du robot, mettre le sucre, le sel, la farine, les œufs, un peu de zeste de citron 🍋, une pincée de cannelle et le mélange lait tiède-levure. Pétrir au crochet 10min (ou à la main). Ajoutez le beurre mou et pétrissez à nouveau 10min.
  3. Mettre dans un cul de poule et filmez. Laissez pousser 1h près d’une source de chaleur (dans mon four à 35•C). Mettre les pépites de chocolat et dégazez la pâte.
  4. Graissez votre moule et déposez votre pâte dedans. Laissez pousser à nouveau 1h.
  5. Enfournez 40min dans un four préchauffé à à 180•C. Démoulez dès la sortie du four sur une grille.

Ici on est pas fan des raisins alors c'est pépites de chocolat 😊😋 A déguster le jour même pour profiter de son moelleux ! Il me tardait de faire un vrai Kouglof alsacien, ou kougelhopf (je choisis l'écriture la plus simple). Il s'agit d'une brioche à pâte levée, dont l'apparence est caractéristique en raison de son moule, qui lui donne une forme haute, cannelée et creusée en son milieu. Le Kouglof est sucré, avec des raisins secs imbibés de rhum et des amandes. J'ai le bon moule, directement venu des.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Kouglof de Noël 🎄 à ma façon est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Kouglof de Noël 🎄 à ma façon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.