Parmentier de patates douces et de lentilles
Parmentier de patates douces et de lentilles

Vous recherchez la recette parmentier de patates douces et de lentilles parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur parmentier de patates douces et de lentilles ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Parmentier de patates douces et de lentilles recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire parmentier de patates douces et de lentilles en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de parmentier de patates douces et de lentilles :
  1. Préparer 1 kg patate douce
  2. Fournir 200 g lentilles vertes
  3. Préparer 1 bouillon cube
  4. Fournir 2 échalotes
  5. Préparer 2 gousses d'ail
  6. Vous avez besoin 2 cas de sauce soja
  7. Fournir 5 cl crème de soja
  8. Vous devez vous préparer Huile d'olive
  9. Utilisation Sel
  10. Fournir Poivre
  11. Utilisation 2 cas de persil
  12. Vous devez vous préparer Crumble du dessus
  13. Utilisation 100 g noix de cajou
  14. Fournir 2 cas à de levure maltée
  15. Vous avez besoin 2 gousses d'ail

Je l'adore particulièrement durant la saison froide. C'est définitivement la recette végétarienne favorite des carnivores. Votre famille l'adorera, même les plus difficiles vont s'en régaler. Voici donc un plat réconfortant et coloré : un hachis parmentier de lentilles bien parfumées surmontées d'une purée de patates douces crémeuses.

Parmentier de patates douces et de lentilles instructions :
  1. Dans une casserole faites cuire vos lentilles dans de l'eau chaude avev un demi bouillon cube pendant 20 minutes.
  2. Pendant ce temps faites cuire vos patates douces épluchées et coupées en gros dés avec l'autre moitié du bouillon cube.
  3. Faites revenir les échalotes et l'ail avec de l'huile d'olive puis ajoutez les lentilles cuites que vous avez égoutter au préalable. Puis ajouter du sel et le persil. Et les 2 cas de sauce soja. Faitez cuire 5 à 10 min de plus.
  4. Égoutter vos patates douces et les écrasez au presse purée. Rajoutez la crème soja pour plus d'onctuosité.
  5. Pour le crumble mixer noix de cajou, ail et levure.
  6. Préchauffez votre four à 180 degrés.
  7. Dans un plat à gratin disposez votre couche de lentilles vertes, votre couche de patates douces puis le croquant.
  8. Enfournez 15 minutes à 180 degrés. Puis 5 minutes en mode "gratin". 😋

Pour une version plus classique, vous pouvez remplacer les patates douces par des pommes de terre ou bine mélanger les deux. Soupe de pâte au miso * D'autres recettes avec les lentilles : Salade glamour aux lentilles et aux baies de Goji. Terrine de lentilles vertes aux noisettes et aux graines de sarrasin. Dahl aux deux lentilles et aux épices. J'espère que cette page vous donnera quelques inspirations pour cuisiner la.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Parmentier de patates douces et de lentilles et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces et de lentilles recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.