Si vous recherchez une recette gateau magique, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gateau magique ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à gateau magique parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gateau magique! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire gateau magique en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gateau magique :
- Fournir 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 125 g sucre
- Utilisation 125 g beurre
- Vous devez vous préparer 125 g farine
- Vous devez vous préparer 500 ml lait
- Vous devez vous préparer 1 Càs d'eau ou de fleur d oranger
- Préparer 1 Càc de sucre vanillé
D'où son appellation un peu particulière. Essayez la recette et voyez par vous-même! Le gâteau magique est une pâtisserie obtenue à partir d'une seule préparation qui possède après cuisson trois textures différentes: un flan, une crème et une génoise aérée. La recette d'origine du gâteau magique est celle d'un dessert traditionnel du Sud-Ouest et en particulier des Charentes, le millasson ou millas.
Gateau magique instructions :
- Séparez les blancs des jaunes. Battez les blancs en neige bien fermes avec une pincée de sel
- Fouettez les jaunes avec le sucre, la vanille et l'eau de fleur d'oranger (ou 1 c. à soupe d'eau). Ajoutez le beurre fondu puis la farine tamisée, mélangez. Ajoutez alors le lait et mélangez pour obtenir une pâte proche de la pâte à crêpes…
- Ajoutez enfin les oeufs en neige sans trop les casser (des petits morceaux doivent flotter en surface).
- Versez dans un moule à gâteau beurré et fariné et enfournez pour 1 heure à 160°C.
- Laissez refroidir au moins 3 ou 4 heures au frigo. Saupoudrez de sucre glace et dégustez !
Suivez les étapes pour préparer un délicieux gâteau magique parfumé à la vanille, facile et simple à réaliser avec le Thermomix. Le gâteau magique est une pâte cuite à basse température qui se divise en trois parties lors de la cuisson. Il se caractérise par une base de flan, une génoise légère et une crème onctueuse, Ce gâteau avait tellement fait l'unanimité dans sa version chocolat que j'ai voulu le réaliser à la vanille. La surprise fut générale lors de ce repas de famille en juillet dernier, et là encore il a séduit tous les gourmands. Faites fondre le beurre et le laisser tiédir.
Puisque vous avez lu la recette de Gateau magique, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gateau magique recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
