Si vous recherchez une recette gâteau magique au citron, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau magique au citron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gâteau magique au citron vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir gâteau magique au citron en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau magique au citron :
- Utilisation 4 oeufs
- Utilisation 100 g farine fluide
- Fournir 110 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 150 g sucre en poudre
- Utilisation 50 cl lait tiède
- Fournir 110 g jus de citron (2 GROS citrons)
- Préparer Zestes de citron (pas le zistes hein !)
- Vous avez besoin 1 CàS d'eau
Tout en mélangeant au batteur, ajouter le beurre fondu, le jus et les zestes de citron, la farine, l'eau et le lait. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Ajouter les blancs en trois fois dans la pâte en mélangeant rapidement au fouet entre chaque ajout. Faire fondre le beurre et laisser refroidir.
Gâteau magique au citron instructions :
- Préchauffez votre four à 150°C Au micro-onde, faites fondre le beurre. Tiédir le lait. Dans un cul de poule, fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à obtenir une consistance mousseuse. Ajoutez le beurre fondu, les zestes et le jus des citrons. Incorporer la farine et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez le lait tiède et l'eau petit à petit.
- Au robot, montez les blancs d'oeufs en neige bien fermes. Les incorporer à la première préparation à l'aide d'une maryse délicatement mais en écrasant bien les gros morceaux contre les bords de la cuve du robot.
- Versez la préparation dans votre rectangle réglable et enfournez 50min à CHALEUR STATIQUE à 150°C. A la sortie du four, le gâteau doit être légèrement tremblotant. Laissez reposer au frigo au moins 4h. Se déguste bien froid.
Dans un récipient, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajouter le jus et le zeste du citron, le beurre fondu puis la farine. Incorporer le lait tiède en mélangeant. Un dessert très facile à préparer et parfait en toute occasion. La réaliser n'est pas difficile, son secret est le temps de repos dans le réfrigérateur qui sert à bien épaissir la couche de crème et de pudding.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gâteau magique au citron recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gâteau magique au citron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
