Si vous recherchez une recette cupcake au glaçage crémeux framboise, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cupcake au glaçage crémeux framboise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Cupcake au glaçage crémeux framboise est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir cupcake au glaçage crémeux framboise en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cupcake au glaçage crémeux framboise :
- Fournir 100 g farine
- Utilisation 50 g poudre d’amandes
- Vous devez vous préparer 1 cs levure chimique
- Utilisation 1 pincée de sel
- Préparer 80 g beurre
- Fournir 50 g sucre en poudre
- Fournir 3 cs miel
- Préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 150 ml lait
- Vous devez vous préparer Pour la crème mascarpone framboise
- Utilisation 250 g mascarpone
- Fournir 80 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 250 g framboises surgelées
Placez des caissettes en papier dans un moule à muffins. Remplissez une poche munie d'une douille cannelée de la préparation et montez le glaçage sur les cupcakes totalement refroidis. Petit cake anglo-saxon aux framboises, avec un glaçage de crème au beurre à la pâte de pistache et aux éclats de pistache. Le verser ensuite dans une poche à pâtisserie munie d'une petite douille cannelée.
Cupcake au glaçage crémeux framboise instructions :
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Dans un grand saladier mélangez la farine, la poudre d’amande, la levure et le sel.
- Dans un autre récipient mélanger le beurre très mou et le sucre au batteur électrique jusqu’à ce que la préparation blanchisse. Y ajouter le miel et les œufs un à un.
- Verser la première préparation dans la deuxième petit à Petit. Mélangez bien puis incorporez le lait.
- Remplissez les moules au trois quarts et enfournez 20 minutes. Laissez refroidir.
- Pendant ce temps, préparez la crème framboise : Dans une casserole faites chauffer les framboises congelées. Écrasez les framboise jusqu’à obtenir une texture de coulis. Passez au chinois pour enlever les grains. Réservez le coulis au réfrigérateur.
- Dans un récipient, faire monter au batteur la crème mascarpone avec le sucre glace. Y ajoutez le coulis refroidi. Mettre le tout dans une poche à douille et réservez au frais 2h le temps que les muffins aient refroidi.
- Procédez au montage, décorez les cupcake de la crème framboise à l’aide de la poche à douille. Bonne dégustation :)
Lorsque les cupcakes sont froids, les décorer avec le glaçage et disposer quelques éclats. Un délicieux cupcake au chocolat garni d'une ganache au Kinder Bueno, une vraie tuerie, impossible de résister!! Faites fondre le chocolat au bain marie, quand il est fondu ajoutez la crème de soja et la margarine. Attendez que la ganache refroidisse un peu pour garnir votre poche à douille et décorez. Mon homme ne raffole pas des cupcakes.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cupcake au glaçage crémeux framboise, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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