Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cocotte de poulet aux champignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cocotte de poulet aux champignons de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cocotte de poulet aux champignons! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire cocotte de poulet aux champignons tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cocotte de poulet aux champignons :
- Fournir 2 cuisses de poulet
- Utilisation 250 g champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre moyennes
- Fournir 1 verre de vin blanc
- Préparer 1 verre d'eau
- Vous devez vous préparer 1 oignon rose
- Utilisation sel et piment d'Espelette
- Préparer 10 g beurre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile de Tournesol
Servez le poulet et les champignons nappés de sauce. Pendant ce temps, nettoyer les champignons en les essuyant avec un linge humide ou les rincer rapidement sous l'eau courante. Couper les champignons en morceaux de la taille d'une bouchée. A mi-cuisson retournez les cuisses de poulet.
Cocotte de poulet aux champignons instructions :
- Dans une cocotte, faites chauffer le beurre et l'huile ensemble et faites revenir dans ce mélange les cuisses de poulet
- Émincez l'oignon et ajoutez-le à la viande.
- Laissez revenir la viande et l'oignon ensemble pendant quelques minutes. Pendant ce temps coupez le pied des champignons et nettoyez-les
- Ajoutez les champignons dans la cocotte ainsi que le vin, l'eau et l’assaisonnement. Laissez mijoter pendant 20 minutes à feu moyen.
- Lavez les pommes de terre et brossez bien la peau. Coupez-les en gros cubes et ajoutez-les à la cocotte. Laissez mijoter encore 20 minutes.
- Dégustez !
Servez ensuite votre plat de cuisse de poulet à la crème et aux champignons avec du riz cuit. Saler, poivrer et fariner les cuisses de poulet. Les faire dorer au beurre dans une cocotte à fond épais. Une fois la belle couleur atteinte, retirer la viande et la réserver. Ajoutez le bouillon réservé, le bouquet.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cocotte de poulet aux champignons, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Cocotte de poulet aux champignons recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
