Gratin d'endives à l'italienne
Gratin d'endives à l'italienne

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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin d'endives à l'italienne recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire gratin d'endives à l'italienne tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin d'endives à l'italienne :
  1. Préparer 800 g d'endives
  2. Fournir 50 g parmesan en morceaux
  3. Fournir 3 oeufs
  4. Préparer 150 g lait
  5. Fournir 100 g crème liquide entière
  6. Vous avez besoin 2 boules de mozzarella coupées en fines tranches
  7. Utilisation 20 tomates cerise coupées en 2
  8. Préparer 100 g pancetta
  9. Fournir Sel et poivre

Eliminez les premières feuilles des endives et coupez la base de chacune. Gratin endives-jambon au maroilles Endives au jambon parfumées à la noix de muscade. Essayez cette recette d'endive et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Mamou & Co.

Gratin d'endives à l'italienne pas à pas :
  1. Faites cuire les endives à la vapeur pendant 30 minutes environ. Faites-les tiédir puis placez-les dans un torchon pour les égoutter.
  2. Mixez le parmesan et réservez dans un récipient. Dans un saladier battre les œufs, le lait et la crème puis salez et poivrez.
  3. Coupez les endives en 2 ou 3 suivant la grosseur. Disposez dans un plat la moitié des ingrédients : mozzarella, tomates cerise, pacetta et endives. Arrosez de la moitié de la préparation aux œufs puis parsemez de la moitié du fromage râpé. Renouvelez l'opération avec le reste des ingrédients. Cuire 30 mn au four à 200 degrés.

Recette Endives à l'italienne : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Une recette avec des endives, ou chicons, comme vous préférez, ça ne pouvait que me plaire, d'autant plus qu'elle comprenait du fromage. le bonheur dans mon assiette. En effet, pour ce plat j'ai utilisé des fromages italiens, le gorgonzola et le parmesan, fromages forts en goûts, comme je les aime. Gratin de chicons (endives) à l'italienne. Découvrez ma recette d'endives farcies à l'italienne, des endives au jambon cru mozzarella comté et parmesan qui vous feront à coup sûr aimer les Jusqu'à présent, j'accommodais - comme beaucoup d'entre vous j'imagine - les endives en salade ou bien en traditionnelles endives au jambon mais.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin d'endives à l'italienne n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gratin d'endives à l'italienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.