Si vous recherchez une recette poulet sauté à l'ail, à la chinoise, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet sauté à l'ail, à la chinoise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Poulet Sauté à L'ail, à la chinoise est peut-être parfaite pour vous.
À faire poulet sauté à l'ail, à la chinoise tue avoir besoin 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet sauté à l'ail, à la chinoise :
- Vous devez vous préparer 2 à 3 hauts de cuisses de poulet
- Vous devez vous préparer 1 c à s de sauce d'huîtres
- Vous devez vous préparer 1 c à s de sauce soja
- Préparer 1 c à c de sucre
- Vous devez vous préparer 5 gousses d'ail hachées
- Vous devez vous préparer 2 tiges oignons verts ciselées (facultatif)
- Vous devez vous préparer 1 piment rouge et piment séchés (facultatif)
- Préparer 1 bonne pincée de poivre
Dites oust aux additifs et conservateurs. Gagnez du temps grâce à un service pratique. Aidez des chefs à créer leur propre emploi. Dans un petit bol, mélanger le reste du bouillon, la sauce soya, le sucre et la fécule de maïs.
Poulet Sauté à L'ail, à la chinoise instructions :
- Commencez par enlever l'os dans les hauts de cuisses de poulet et émincer grossièrement - - Puis déposer la viande dans un saladier, ajouter le poivre, le sucre, la sauce de soja et la sauce d'huîtres, le piment (facultatif) - Bien mélanger le tout ensemble et laisser macérer 15 mn au frigo - Chauffer un wok ou une poêle, ajouter 3 à 4 cuil à soupe d'huile de tournesol, sur feu moyen faire frire l'ail, bien remuer régulièrement sans les faire brûler ;)
- Lorsque l'ail commence à bien dorer, les enlever du feu, verser l'ail dans une passoire et garder l'huile de cuisson, réserver l'ail frit (les 2 séparément) - Dans une sauteuse ou un wok sur feu vif, verser 3 cuil à soupe d'huile de cuisson de l'ail, ajouter le poulet macéré et laisser dorer au moins 1 mn, en le remuant ;) - Ensuite ajouter l'ail frit et les oignons verts, remuer vite fait 30 secondes et laisser encore 30 secondes - Parsemer de piment ciselés, hummm!!
Incorporer cette mixture au contenu du wok et remuer jusqu'à ce que le poulet et les légumes soient bien enrobés de cette sauce épaisse. Dans un wok ou une grande poêle, faire chauffer l'huile sur feu modéré. Lorsqu'elle est chaude, y jeter l'ail, le gingembre, le sel et le poivre. Let the sun shine, let the sun shin in… avec ce joli plat de poulet au citron à la chinoise ! Faites mariner les morceaux de poulet dans le mélange.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet Sauté à L'ail, à la chinoise, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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