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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Poulet coco curry des Antilles est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir poulet coco curry des antilles en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet coco curry des antilles :
- Vous avez besoin Environ 500g d'eau de coco
- Préparer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 4 cuisses de poulet (ici ce sont des hauts de cuisse)
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe curry
- Vous avez besoin 2 carottes
- Vous devez vous préparer 1/4 de poivron jaune
- Fournir 1/4 de poivron rouge
- Utilisation 1 peu de piment si l'on aime
Faites dorer les oignons, ajoutez le poulet, le gingembre, le curry et enfin le lait de coco. La meilleure recette de POULET COCO CURRY, POMMES ET RAISINS SECS! Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle.
Poulet coco curry des Antilles pas à pas :
- Mélanger l'huile d'olive, le curry, et le piment si l'on aime dans une grande casserole. Laisser l'huile atteindre une haute température puis ajouter les cuisses. Les retourner de façon à ce que chaque côté soit doré.
- Éplucher et couper les carottes en rondelles, les ajouter à la casserole. Couper les poivrons en fines lamelles et faire de même.
- Recouvrir le tout d'eau de coco, porter à ébullition.
- Recouvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide et en remuant régulièrement. Pour cette quantité, cela prendra environ 40min.
- Égoutter la préparation si il y a trop de jus puis servir avec du riz.
Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélanger. Détailler les filets de poulet en morceaux. Découvrez la recette de Curry de poulet et butternut au lait de coco avec Femme Actuelle Le MAG Recette du Poulet au curry et lait de noix de coco Cyril Lignac ingrédients. Aujourd'hui, Je vous propose une recette de Curry de poulet au lait de coco. Je vous emmène faire un petit tour en Inde pour cette recette très parfumée ,ric.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Poulet coco curry des Antilles n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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