Si vous recherchez une recette cuisse de canard au curry vert et légumes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cuisse de canard au curry vert et légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Cuisse de canard au curry vert et légumes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire cuisse de canard au curry vert et légumes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cuisse de canard au curry vert et légumes :
- Vous avez besoin 1 cuisse de canard
- Vous devez vous préparer 1 ravier de mange-tout
- Vous avez besoin 2 carottes coupées en bâtonnets
- Utilisation 1 tasse champignons de Paris en tranches et surgelés
- Fournir 1 bouquet de coriandre frais
- Fournir 1 branche de céleri coupé en morceaux
- Préparer 5 mini maïs coupés en 3
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe fond de volaille
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe pâte de curry vert
- Vous devez vous préparer 1 oignon haché menu
- Préparer Poivre de sichuan et sel
- Utilisation 10 cl crème à 40 %de matières grasses
Dans une sauteuse, mettez la matière grasse et faites-y dorer à feu moyen, les cuisses de canard. Lorsqu'elles ont pris une jolie couleur, retirez-les et remplacez-les par les oignons que vous faites à leur tour revenir. Cuisse de canard : les meilleures recettes généreuses pour toute la famille. Moins connue que le magret, la cuisse de canard se cuisine pourtant très simplement.
Cuisse de canard au curry vert et légumes instructions :
- Dans une casserole, mettre le canard avec du poivre de sichuan, le fond de volaille et recouvrir d'eau et faire cuire 1h au petit bouillon.
- Une fois cuit le trancher en 4. Moi j'utilise les gros moyens (voir photo)
- Mettre dans un wok, un peu d'huile pimentée et y mettre les morceaux et les oignons pour les saisir sur feu vif.
- Une fois fait, ajoutez de l'eau avec la pâte de curry vert et les légumes. Saler légèrement.
- Une fois que l'eau est diminuée de moitié, ajoutez la crème et bien mélanger.
- Du riz parfumé et un bon vin rouge de Bordeaux, Haut Médoc 2013 font bien l'affaire pour ce repas
- Attention, la pâte de curry vert ou rouge, sont très Hot.
Pour profiter au mieux de sa chair tendre et savoureuse, inspirez-vous des recettes faciles des internautes. Les cuisses de canard peuvent se cuire en cocotte, à la poêle ou être. Déposer sur les légumes les cuisses de canard et le gras contenu dans les emballages. A mi-cuisson, retournez les cuisses de canard, et c'est prêt ! Cette recette de canard au miel et épices est un classique de la cuisine asiatique.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Cuisse de canard au curry vert et légumes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cuisse de canard au curry vert et légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
