A la recherche de recette à base de tarte au brocciu et aux asperges vertes parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte au brocciu et aux asperges vertes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tarte au brocciu et aux asperges vertes de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte au brocciu et aux asperges vertes! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire tarte au brocciu et aux asperges vertes tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte au brocciu et aux asperges vertes :
- Préparer 1 pâte brisée
- Fournir 1 petite botte d'asperges vertes
- Vous devez vous préparer 1/2 brocciu
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Utilisation 1 pincée de sel
- Fournir 1 pincée de piment du Périgord
Une tarte raffinée aux asperges, avec de la crème fraîche onctueuse et de la moutarde mi-forte. Dans un bol, battez l'oeuf, puis ajoutez la moutarde et l'huile, et mélangez bien. Badigeonnez la pâte de la préparation à l'oeuf, puis répartissez les asperges par dessus, et badigeonnez-les avec le reste de la. Le brocciu est un fromage d'origine corse réalisé à base de lait de brebis.
Tarte au Brocciu et aux asperges vertes pas à pas :
- Etalez la pâte dans le moule
- Battez dans un saladier le Brocciu, les oeufs, salez et ajoutez le piment du Périgord
- Coupez les pointes d'asperges sur 6/7 cm environ et faites les cuire 8 minutes à l'eau bouillante puis égoutez les avec soin
- Disposez les asperges sur la pâte
- Versez le mélange brocciu-oeufs
- Faites cuire au four pendant 20 minutes à 200°
- Dégutez accompagnée de crudités par exemple
Rond, à pâte fraîche et onctueux, le brocciu peut se cuisiner aussi bien sucré que salé. Il s'accordera à merveille avec vos pâtes et vos légumes, avec par exemple une recette d' aubergines à la corse. Tarte aux blettes, brocciu, raisins secs et pignons de pin. Tarte aux épinards, ricotta et zestes d'orange. Tarte aux pointes d'asperges vertes et au Parmesan.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte au Brocciu et aux asperges vertes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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