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En général, les gens ont d’abord abandonné tarte croustillante aux asperges vertes parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte croustillante aux asperges vertes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte croustillante aux asperges vertes en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte croustillante aux asperges vertes :
- Vous avez besoin 4 feuilles de pâtes filo
- Fournir 1 botte d'asperges vertes
- Fournir 5 tranches fines de lard fermier
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Fournir poivre
- Fournir 20 g beurre salé
- Fournir 50 cl crème liquide
Puis les recouvrir de la préparation. Coupez le pied de chaque asperge puis épluchez-les avec un économe (partie inférieure). Les asperges sont cuites quand elles sont tendres. Une fois cuites, coupez chaque asperge en deux.
Tarte croustillante aux asperges vertes pas à pas :
- Dans un cul de poule battre les œufs et la crème en omelette
- Ajouter les asperges coupées en tronçons et le lard coupé en allumettes. Réserver le tout
- Faire fondre le beurre sans le colorer
- Prendre un plat à manqué. Etaler 1 première feuille de filo et beurrer la au pinceau avec le beurre fondu.
- Déposer une deuxième feuille sur la première. Ne chercher pas à les aligner ni à les lisser. Au contraire décaler les feuilles et froisser les. Beurrer a nouveau
- Renouveler avec toutes les feuilles. Pour finir beurrer le sommet des plis de pâte.
- Verser l'appareil oeuf+asperges+lard
- Enfourner à 200° pendant 40 minutes
Cuisez les asperges comme indiquées sur l'emballage. Une tarte raffinée aux asperges, avec de la crème fraîche onctueuse et de la moutarde mi-forte. Et en fait, cette tarte aux asperges a une base de fond de pâtes de la veille ! Mais si vous n'en avez pas, ce n'est pas grave, mettez autre chose (pas du papier ou du carton, hein, … quoi que !). Vous constaterez que je mets de l'eau dans l'appareil et pas du lait (végétal ou non), ou de la crème.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte croustillante aux asperges vertes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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