Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine de poulet aux olives ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tajine de poulet aux olives vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire tajine de poulet aux olives tue seul besion 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tajine de poulet aux olives :
- Fournir 600 g pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Utilisation 3 oignons
- Vous devez vous préparer 4 gousses d’ail
- Fournir 4 cuisses de poulet
- Utilisation 1 peu de gingembre frais selon le goût
- Vous avez besoin 2 cas de paprika
- Vous devez vous préparer 1 cas de curcuma
- Vous avez besoin 1 citron jaune
- Vous devez vous préparer Persil
- Vous devez vous préparer 150 g d’Olives
- Vous avez besoin 2 cas de sucre roux
- Fournir 4 cas de miel
- Utilisation Poivre
- Fournir Sel
Un bonheur apprécié par tous et un régal pour les sens ! Eplucher et dégermer les gousses d'ail. Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Le tajine de poulet aux olives est à servir très chaud.
Tajine de poulet aux olives pas à pas :
- Éplucher et couper vos pommes de terres en quartiers. Les faire cuire dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Égoutter et réserver.
- Hacher l’oignon avec l’ail et le gingembre.
- Laver, épépiner et couper le poivron en cubes.
- Dans une sauteuse, faire chauffer de l’huile et faire revenir le mélange avec l’oignon. Ajouter le sucre, le miel et les cuisses de poulet.
- Faire dorer le tout. Ajouter les épices, recouvrir d’eau à hauteur.
- Et faire cuire à couvert 20 minutes.
- Ajouter les olives, les poivrons et le jus 1/2 citron. Laisser cuire à nouveau 5 minutes.
- Lorsque les pommes de terres sont refroidis, y ajouter du persil ciselé avec de l’huile d’olives et mélanger.
- Servir dans un plat à tajine avec les pommes de terres.
Salez et poivrez selon vos goûts, puis retournez plusieurs fois les pilons de poulet dans le plat. Couvrez le plat à tajine avec le couvercle et placez-le au frais. Dans un tajine, verser un filet d'huile d'olive puis faire colorer de chaque côté les pilons de poulet. Verser l'eau puis assaisonner de sel et poivre du moulin avant de mélanger le tout. Cette recette de tajine de poulet aux olives est un grand classique de la cuisine Marocaine, il est classé la-bas dans les tajines dits « classique » car on n'a pas besoin de célébrer quelque chose pour le préparer et il s'agit sans doute de l.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tajine de poulet aux olives, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet aux olives recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
