A la recherche de recette à base de feuille de brick maison parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite feuille de brick maison ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Feuille de brick maison recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire feuille de brick maison tue avoir besoin 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de feuille de brick maison :
- Fournir 150 g semoule fine
- Fournir 75 g farine
- Préparer 2 g sel
- Utilisation 250 g d'eau
Inutile de retourner comme une crêpe. Les bords de la feuille se décollent de la poêle quand la feuille est cuite. Récupérez-la délicatement pour ne pas la déchirer et posez-la à plat sur un papier cuisson ou un torchon propre. La feuille de bricks maison, on peut la faire nature, comme parfumée, aux herbes ou aux épices.
Feuille de brick maison instructions :
- Mélanger la semoule, la farine et le sel. Ajouter l'eau progressivement, vous devez obtenir une pâte homogène élastique et liquide.
- Faîtes chauffer une grande poêle sur le feu au minimum, huilé légèrement (sinon la brick va cuire). À l'aide d'un pinceau, étalé et étirer la pâte en faisant des cercles, du centre de la poêle vers L'exterieur. J'ai mis une vidéo pour montrer la façon de procéder sur mon blog (j'arrive pas à la mettre ici).
- Cuire les brick sur une seul face, vous verrez la brick d'assécher, décoller la délicatement, déposer la dans une assiette, la face qui a cuit sur la poêle vers le haut, ainsi vous pourrez les empiler. Garnir votre brick à votre goût et la cuire dans l'huile au dernier moment 😁
Cette feuille est aussi plus souple que celle achetée au commerce. Donc on peut la façonner plus facilement, surtout si on souhaite faire une pastilla ou une mhancha. Un ingrédient indispensable de notre mois de Ramadan c'est la feuille de brick. Achetée ou faite maison, cette feuille d'aspect souple et fine que l'on appelle "dyoul" algérienne ou "warka" est toujours disponible dans le réfrigérateur. Il est si facile de faire ses feuilles de brick maison.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Feuille de brick maison, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Feuille de brick maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
