Cheesecake à la truite fumée
Cheesecake à la truite fumée

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cheesecake à la truite fumée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Cheesecake à la truite fumée est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez avoir cheesecake à la truite fumée en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de cheesecake à la truite fumée :
  1. Vous devez vous préparer 1 paquet de 100g de crackers salés (type tuc)
  2. Fournir 50 g beurre
  3. Vous avez besoin 250 g fromage frais fermier (vache)
  4. Vous avez besoin 1 citron
  5. Vous avez besoin De l’aneth
  6. Vous avez besoin 200 g truite fumée
  7. Vous avez besoin 200 ml crème fraîche
  8. Vous avez besoin 1 sachet d’agar-agar
  9. Préparer Sel et poivre
Cheesecake à la truite fumée pas à pas :
  1. Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais.
  2. Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger.
  3. Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance.
  4. Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser.
  5. Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème.
  6. Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cheesecake à la truite fumée, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Cheesecake à la truite fumée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.