Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes est peut-être parfaite pour vous.
À faire purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes :
- Utilisation 500 g potiron
- Vous avez besoin 100 g carottes (pour la purée)
- Fournir 3 carottes (pour les frites)
- Utilisation 100 ml lait de coco
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer Huile de tournesol
Très peu calorique et équilibré, ce plat accompagne à merveille une viande grillée ! Epluchez le potiron ; coupez-le en petits dés ; épluchez aussi les gousses d'ail. Ajoutez les dés de potiron et les gousses d'ail. Pendant ce temps, enlever la croûte du potiron, les graines et le couper en cube.
Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes instructions :
- Pour la purée : éplucher le potiron et le couper en petits dés. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Mettre le tout dans une casserole d'eau bouillante et cuire environ 20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient fondants. A la fin de la cuisson vider l'eau et ajouter le lait de coco et le sel. Passer au mixeur (ou au moulin à légumes selon la consistance que vous souhaitez. Dans ce cas ajouter le lait de coco quand la purée est passée).
- Pour les frites de carottes : éplucher les carottes et les couper en forme de frites. Mettre environ 1 cm d'huile de tournesol dans une poêle, y plonger les frites une fois l'huile chaude. Faire cuire environ 10 à 15 minutes selon l'épaisseur des frites. Une fois cuites les placer sur du papier absorbant pour retirer l'excès d'huile.
- Mettre la purée dans une assiette et placer dessus les frites de carottes.
Quand les légumes sont cuits, égoutter le tout et mettre dans un plat. Les joies d'une purée de carottes maison au bon goût de légumes, d'épices douces et de lait ! Ça change de la pomme de terre ou des légumes vapeur ! Un accompagnement sain et facile à faire, parfait avec une viande ou un poisson. Ou pourquoi pas une garniture de tarte salée, à enrichir de dinde, de poulet ou de boeuf haché. Faites les cuire dans un grand volume d'eau bouillante salée.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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