Poulet tandoori et son riz à l’indienne
Poulet tandoori et son riz à l’indienne

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner poulet tandoori et son riz à l’indienne de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet tandoori et son riz à l’indienne! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

À faire poulet tandoori et son riz à l’indienne tue seul besion 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de poulet tandoori et son riz à l’indienne :
  1. Vous devez vous préparer 4 filets de poulet
  2. Vous devez vous préparer 1 yaourt nature
  3. Préparer 1 gousse d’ail ou 1 cc ail en poudre
  4. Vous avez besoin 4 cs d’épices tandoori
  5. Vous avez besoin 1 citron vert
  6. Préparer Sel, poivre
  7. Utilisation Huile d’olive
  8. Fournir Pour le riz à l’indienne :
  9. Vous avez besoin 120 g riz cru
  10. Préparer Quelques petits pois
  11. Fournir Curcuma
  12. Vous devez vous préparer Gingembre
  13. Fournir Cannelle
  14. Vous devez vous préparer Cardamome

La cuisine indienne recouvre une grande variété de cuisines régionales d'Inde. Elles sont influencées par les épices, herbes, fruits et légumes que l'on. Poulet tandoori à la sauce crémeuse, Poulet Tandoori et Riz aux Légumes, Poulet tandoori. Poulet tandoori recette indienne Je vous propose ma recette de poulet tandoori, poulet indien préparé au grill.

Poulet tandoori et son riz à l’indienne instructions :
  1. Couper le poulet en morceaux. - - Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l’ail, les épices, le jus de citron, sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet et mélanger.
  2. Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au frais minimum 3 heures.
  3. Préchauffer le four à 200 °C.
  4. Sur une feuille de cuisson, disposer les morceaux de poulet et enfourner-les environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
  5. Servir accompagné de riz à l’indienne.
  6. Pour le riz à l’indienne :
  7. Faites tremper le riz dans un bol d’eau froide pendant 5 minutes. Égoutter-le puis le rincer.
  8. Dans une casserole, ajouter le riz, les petits pois et les épices. Remplissez la casserole d’eau jusqu’à 2 cm au-dessus du riz.
  9. Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit. Égoutter-le puis disposer les aliments dans une assiette avec le poulet tandoori.

J'ai utilisé le mélange d'épices à tandoori acheté à Maurice. Dans le monde indien, le tandoori désigne un poulet cuit sur un four de pierre en feu. Les recettes font souvent état d'un mélange d'épices (on trouve du curry, gingembre, cumin, piment de Cayenne) et de yaourt, servant de marinade à la viande de poulet coupée en morceaux. Poulet tandoori facile, cuisson au four ou poêle. Le poulet tandoori est, pour moi, l'un des meilleurs plats de la cuisine indienne.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Poulet tandoori et son riz à l’indienne recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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