Gaspacho tomates pastèque
Gaspacho tomates pastèque

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gaspacho tomates pastèque , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire gaspacho tomates pastèque en utilisant 7 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gaspacho tomates pastèque :
  1. Préparer 1 tranche de pastèque
  2. Préparer 350 g tomates cerise
  3. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sucre roux
  4. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  5. Préparer Feuilles de basilic ou menthe
  6. Vous avez besoin 200 g sucre en poudre
  7. Utilisation Quelques gouttes de jus de citron

Ajoutez le reste des tomates, les feuilles de menthe et un filet. Recette Gaspacho (Andalousie) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Avec ce gaspacho original à la pastèque et ces mini-brochettes de tomates cerises caramélisées, mettez du soleil dans vos repas d'été ! Une recette qui plaira à votre jeune gourmand.

Gaspacho tomates pastèque instructions :
  1. Epluchez la pastèque, coupez-la morceaux et épépinez-les.
  2. Réservez douze tomates cerise et coupez-les autres en morceaux.
  3. Ajoutez dans le bol d’un mixeur ou d’un blender les morceaux de pastèque et de tomates cerises, incorporez le sucre roux et le vinaigre balsamique.
  4. Mixez à puissance maximale pendant 5 minutes jusqu’à l’obtention d’une soupe onctueuse.
  5. Versez dans un saladier et réservez au frais en remuant de temps en temps
  6. Embrochez les tomates cerise réservées sur des pics en bois.
  7. Versez le sucre en poudre dans une casserole à fond épais, ajoutez 2 cuillères à soupe d’eau et placez sur feu doux.
  8. Faites cuire doucement, sans jamais mélanger, jusqu’à l’obtention d’un caramel ambré, puis incorporez le jus de citron et retirez du feu.
  9. Plongez les tomates cerise dans le caramel et enrobez-les bien, puis posez-les sur une feuille de papier sulfurisé huilée.
  10. Laissez durcir au frais.
  11. Répartissez le gaspacho dans des verrines, décorez de feuilles de basilic.
  12. Servez frais accompagné de tomates cerise caramélisées.

Gaspacho de tomates, chèvres et petits croûtons au basilic. Une petite entrée bien glacée, idéale Il s'agit d'un gaspacho de tomates ancienne (variété ananas) accompagné d'une soupe de fraises. Porter l'eau à ébullition dans une casserole profonde. Verser le gaspacho de tomate dans des verrines. Au moment de servir décorer chaque verrine de concombre.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gaspacho tomates pastèque recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Gaspacho tomates pastèque recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.