Vous recherchez la recette manchons de canard aux épices parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur manchons de canard aux épices ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner manchons de canard aux épices de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de manchons de canard aux épices! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire manchons de canard aux épices en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de manchons de canard aux épices :
- Vous devez vous préparer pour 4 personnes
- Préparer 4 manchons de canard
- Vous avez besoin 2 càs d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Vous devez vous préparer Sel, poivre en grains concassés
- Vous devez vous préparer Thym frais
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 3 gousses d’ail
- Préparer 2 cm gingembre
- Vous avez besoin 1/2 càc de curcuma
- Utilisation Quelques petits piments rouges séchés (facultatif)
Disposer les spirales de pommes de terre dans un plat et les vaporiser avec le spray d'huile d'olive. Si vous n'avez pas de spray, les badigeonner d'huile d'olive, à l'aide d'un pinceau en silicone. Rajouter une pincée de condiments au sel fumé et des épices à pizza. Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol et verser sur le canard sur lequel on à fait des entailles côté peau.
MANCHONS de CANARD aux épices instructions :
- Faire chauffer l’huile d’olive et le beurre dans une marmite ou une sauteuse, faire dorer les manchons de canard, - Lorsqu’ils sont dorés, ajouter l’oignon préalablement coupé en fines lamelles, laisser bien suer pendant 30 secondes, ensuite ajouter l’ail et le gingembre pilés, le petit miment (facultatif) bien mélanger.
- Puis ajouter le sel, le poivre, le curcuma et le thym frais, bien remuer le tout ensemble - Mouiller la viande avec 1/2 litre d’eau, et laisser mijoter à feu doux pendant environ 25 à 30 minutes. jusqu’à obtention d’une belle sauce bien épaisse, - Vérifier la cuisson de la viande, sinon ajouter encore un tout petit peu d’eau, rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
- Au moment de servir, on peut aussi parsemer de quelques tiges oignons verts (cive/cébette/oignon nouveau, etc.) ou de feuilles de combavas (lime kaffir) ciselées - Servir chaud, en accompagnent de riz blanc parfumé, un régal
Laisser mariner une nuit dans un plat allant au four. Retourner le canard dans sa sauce plusieurs fois. Entaillez la peau des cuisses de canard et mettez-les dans une cocote. Versez la marinade sur les cuisses. Retournez les cuisses dans tous les sens, faites en sorte que la marinade recouvre bien toute la viande, puis laissez mariner toute la nuit.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de MANCHONS de CANARD aux épices, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette MANCHONS de CANARD aux épices recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
