Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur œuf de ferme à la truffe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Œuf de ferme à la truffe recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire œuf de ferme à la truffe tue seul besion 5 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de œuf de ferme à la truffe :
- Vous devez vous préparer 2 œufs frais fermiers
- Utilisation 10 g truffe fraîche
- Vous devez vous préparer Une tranche de pain bio
- Préparer De la fleur de sel
- Vous avez besoin Du poivre du moulin
Oeufs cocotte à la truffe, une recette simple mais ô combien délicieuse à servir en entrée ! Les arômes de la truffe sont doublement captés d'abord par l'oeuf qu'on place dans une boite avec la truffe la veille et ensuite par la crème pendant la cuisson. Détailler la truffe en petits morceaux. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre sans le colorer, puis y mettre la truffe à cuire.
Œuf de ferme à la truffe pas à pas :
- Dans une boîte hermétique, déposez vos œufs frais avec la truffe. La coquille poreuse laisse passer les saveurs de la truffe qui imprègnent vors œufs. Après, une semaine, cuire vos œufs coques (3 minutes après la reprise de l'ébullition). Rajoutez de la fleur de sel, du poivre et râpez à la microplane votre truffe sur votre œuf décapuchonné. Dégustez immédiatement avec une tranche de pain.
Dans un saladier, casser les œufs, puis les mêler à l'aide d'une fourchette en mélangeant vivement. Y ajouter les morceaux de truffes, puis saler et poivrer. Dans les œufs, pratiquez une ouverture au ¾ de la hauteur comme pour ouvrir un œuf coque. Versez les œufs dans un saladier. Râpez la truffe les ¾ de la truffe et coupez le reste en fins copeaux.
Depuis que vous avez revu la recette Œuf de ferme à la truffe et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Œuf de ferme à la truffe recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
