Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulpe de galice accompagné de son riz ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulpe de Galice accompagné de son riz , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire poulpe de galice accompagné de son riz en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulpe de galice accompagné de son riz :
- Vous devez vous préparer 1 kl poulpe cru
- Fournir 1 oignons
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil frais
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin Paprika
- Vous devez vous préparer 25 cl d’huile d’olive
- Fournir Huile piquantes (si vous aimez)
- Vous devez vous préparer Fleur de sel
La sauce est une question de goût personnel, je vous conseille donc d'augmenter progressivement les proportions pour trouver celles qui vous conviennent. Servir chaud accompagné de pommes de terre cuites à la vapeur. Le poulpe à la galicienne (ou « pulpo a la gallega », en espagnol) est l'une de mes tapas préférées (avec la permission des œufs cassés et les patates braves). Spécialité de Galice, une très belle région juste au nord du Portugal, ces tapas sont très appréciées dans toute l'Espagne.
Poulpe de Galice accompagné de son riz pas à pas :
- Mettre de l’eau à bouillir dans une grosse marmite
- Plongez-y. L’oignon pelé et couper en deux puis les poulpes 🐙 entiers, laissez cuire 1h30 environ (le poulpe est cuit quand une lame de couteau y pénètre facilement).
- Pendant le temps de cuisson préparer la sauce : dans un bol verser 25 cl d’huile d’olive dans un bol, y ajouter la gousses d’ail hachée, le persil ciselé est le paprika.
- La sauce est une question de goût personnel, je vous conseille donc d’augmenter progressivement les proportions pour trouver celle qui vous conviennent.
- Une fois le poulpe cuit,servir chaud accompagné de son riz, on peut aussi le manger avec des pommes de terre cuit à la vapeur.
- Bon appétit à tous
D'ailleurs, les Galiciens l'appellent poulpe « a feira », c'est à dire, poulpe de. Le poulpe à la galicienne (en espagnol : pulpo a la gallega, en galicien : polbo á feira) est un plat traditionnel de Galice consommé également dans toute l'Espagne. C'est un plat festif présent dans les fêtes dites ferias ou romerías de Galice et du Bierzo (), d'où son nom « á feira ». En Galice, o pulpo á feira est un plat typique et basique de la gastronomie régionale. Le Riz de Poulpe est un plat que beaucoup de gens aiment, mais pas tout le monde a une bonne recette ou savent comment le faire.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulpe de Galice accompagné de son riz, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Poulpe de Galice accompagné de son riz recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
