Vous recherchez la recette flan à la noix de coco parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur flan à la noix de coco ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner flan à la noix de coco de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de flan à la noix de coco! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire flan à la noix de coco tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de flan à la noix de coco :
- Utilisation Pour 1/2 litre de caramel :
- Vous devez vous préparer 37 cl d'eau
- Utilisation 500 g sucre semoule
- Fournir 1 cuillère à soupe vinaigre
- Préparer Pour le flan :
- Préparer 1 boîte lait concentré sucré
- Utilisation 397 g lait demi-écrémé
- Vous avez besoin 3 œufs
- Fournir 50 g noix de coco râpée
Flan à la noix de coco instructions :
- Commencez par préparer votre caramel liquide (ou vous pouvez également utiliser du caramel tout fait). Pour 1/2 litre : Dans une cocotte minute (pour éviter les éclaboussures) mélangez le sucre semoule, 12cl d'eau et le vinaigre. Portez le tout à ébullition sur feu doux. Laissez bouillir pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le caramel devienne brun clair (à surveiller régulièrement).
- Dès que la bonne couleur est atteinte, (attention à vous surtout) posez la casserole hors du feu et versez en filet très doucement et en plusieurs fois les 25cl d’eau restante. Remettez le caramel sur le feu et laissez-le bouillir environ 1 minute tout en le remuant de temps en temps. Réservez.
- Préchauffez votre four à 180°.
- Mettez dans un saladier la boîte de lait concentré sucré, ajoutez-y la même quantité de lait demi-écrémé, les 3 jaunes d’œufs et la noix de coco râpée. Mélangez bien le tout.
- Dans un second récipient, battez les blancs en neige puis incorporez les au mélange précédent.
- Au fond d'un moule à cake, mettez le caramel liquide puis ajoutez-y doucement le mélange.
- Faites cuire au four à 180°C, au bain marie pendant 35 à 40min. Vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau. Laissez bien refroidir au frais.
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Puisque vous avez effectivement lu la recette Flan à la noix de coco et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Flan à la noix de coco recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
