Soupe de vermicelles et crevettes
Soupe de vermicelles et crevettes

Si vous cherchez des recette à base de soupe de vermicelles et crevettes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de vermicelles et crevettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner soupe de vermicelles et crevettes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe de vermicelles et crevettes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire soupe de vermicelles et crevettes tue avoir besoin 20 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe de vermicelles et crevettes :
  1. Vous avez besoin Pour le bouillon :
  2. Vous avez besoin 1 poulet coupé en morceaux
  3. Utilisation 3 oignons
  4. Vous avez besoin 3 carottes
  5. Vous avez besoin 2 poireaux
  6. Utilisation 2 branches de céleri
  7. Utilisation 1 tête d'ail
  8. Vous avez besoin 1 pouce gingembre frais
  9. Utilisation Poivre en grains
  10. Fournir Pour la finition :
  11. Préparer 16 queues de crevettes crues
  12. Vous avez besoin 1 paquet de vermicelles de riz pour 4
  13. Fournir 1 petite poignée de germes de soja
  14. Vous avez besoin Champignons noirs
  15. Vous avez besoin 1 citron vert
  16. Fournir 8 tiges de ciboule
  17. Préparer 1 piment oiseau
  18. Vous devez vous préparer 8 cuillères à soupe nuoc-mâm
  19. Vous devez vous préparer Coriandre fraiche
  20. Utilisation Sel
Soupe de vermicelles et crevettes pas à pas :
  1. Placez le poulet coupé en morceaux dans une marmite, recouvrez-le d'eau et portez à ébulltion. Ecumez, ajoutez tous les légumes, le gingembre, l'ail et le poivre. Laissez cuire très doucement, pendant 3 heures. Filtrez le bouillon, dégraissez-le.
  2. Faites tremper les vermicelles de riz dans de l'eau très chaude pendant 10 min. Faites tremper les champignons noirs dans de l'eau très chaude. Dans 4 grands bols, répartissez les vermicelles, les germes de soja, les champignons noirs, le jus de citron vert, le nuoc-mâm, la ciboule, le piment et la coriandre, tous finement coupés.
  3. Dans une petite casserole d'eau bouillante salée, plongez les queues de crevettes, laissez-les pendant 1 minutes, puis égouttez-les. Répartissez dans les bols.
  4. Dans une petite casserole, faites frémir le bouillon, salez-le légèrement. Versez-le brûlant dans les bols et servez aussitôt.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe de vermicelles et crevettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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