Soupe au chou et saucisse aux choux
Soupe au chou et saucisse aux choux

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Soupe au chou et saucisse aux choux est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir soupe au chou et saucisse aux choux en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe au chou et saucisse aux choux :
  1. Vous devez vous préparer 400 g saucisse fumée aux choux
  2. Vous devez vous préparer 1 /2 chou blanc
  3. Utilisation 2/3 carottes
  4. Préparer 2 grosses pommes de terre
  5. Vous avez besoin 1 poireau
  6. Fournir sel, poivre
  7. Utilisation 1 bouquet garni
  8. Vous devez vous préparer piment d’Espelette
  9. Préparer 50 g concentré de tomates
  10. Vous devez vous préparer 1 cube de légumes
  11. Vous devez vous préparer 2 c à s d'huile
  12. Vous devez vous préparer 1 c à s de crème fraîche/ assiette

Sauter à la navigation Sauter à la recherche. La saucisse aux choux est une spécialité du Canton de Vaud en Suisse. C'est un produit de charcuterie cru fumé à maturation interrompue, préparé exclusivement à base de viande de porc, de couennes cuites, de foie de porc et de choux blanchis. Cette soupe au choux est la bienvenue en ce moment non seulement avec le froid hivernal mais aussi elle fait le plus grand bien au corps après les galettes et Émincer les feuilles de chou si désirée ou couper en petit morceaux.

Soupe au chou et saucisse aux choux pas à pas :
  1. Nettoyez le chou en enlevant les feuilles trop dures. - - Le laver et l’émincer finement. - Épluchez et lavez les légumes. Coupez finement le poireau, les carottes en rondelles et les pommes de terre en 4-6. - - Coupez la saucisse en gros morceaux et faites la revenir dans une cocotte dans l'huile chaude. Ajoutez le poireau et les carottes et faites revenir. Mettez le chou coupé, le bouquet garni, le piment d'Espelette, le sel et le poivre, mélangez et faites revenir pendant 5 minutes le tout.
  2. Placez les pommes de terre, ajoutez de l'eau jusqu'à hauteur, le concentré de tomates, le cube de légumes et mélangez. - - Fermez la cocotte et cuire 30-40 minutes à la cocotte sous pression (20-30 minutes de plus pour une cocotte normale en vérifiant si besoin plus d'eau ou 10/11h comme Vanessa à la mijoteuse). - - Vérifiez si le chou et cuit.
  3. C'est prêt. Dressez en assiettes et servez avec 1 c à s de crème fraîche.

Recette Saucisse au chou : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. l'oignon, puis enlever les saucisses et les réserver. En dehors du feu, mettre de la farine, jusqu'à absorption de toute le liquide, remuer jusqu'à temps que le mélange soit homogène et mouiller avec du vin blanc. Vous êtes sur un site dit "épicurien" (le plaisir avant tout!), personne n'a dit que cette recette était faite pour maigrir, alors mangez cette soupe. · Recette Chou vert braisé aux saucisses. Les meilleures recettes de soupe aux saucisses notées et commentées par les internautes. soupe aux saucisses c'est sur Ptitche. Incorporer les pommes et les saucisses cuites et bien mélanger.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Soupe au chou et saucisse aux choux recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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