A la recherche de recette à base de rougail saucisses parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur rougail saucisses ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Rougail saucisses est peut-être parfaite pour vous.
À faire rougail saucisses tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rougail saucisses :
- Préparer 2 saucisses fumées au choix (de préférence créoles mais morteau ou montbéliard font l'affaire)
- Utilisation 1 boîte tomates pelées ou pulpe de tomates
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon
- Fournir ail
- Fournir thym
- Fournir cumin
- Utilisation huile d'olive
- Préparer curcuma
- Vous avez besoin gingembre
- Vous avez besoin piment doux
- Préparer sel
- Vous devez vous préparer poivre
Cliquez ici pour visualiser la recette. Cliquez ici pour visualiser la recette. Voici ma recette du Rougail Saucisse, une spécialité de la Réunion (qu'on retrouve aussi dans Un bon plat mijoté, qui peut se faire avec des saucisses, mais aussi des crevettes, du poulet, du poisson. Typical stew of sausages in an onion, tomato and garlic base flavored with chilies, ginger, black pepper and thyme.
Rougail saucisses instructions :
- Porter à ébullition un grand volume d'eau et y pocher les saucisses pendant environ 10 minutes pour enlever l'excès de gras. Les égoutter et les rincer.
- Couper les saucisses en rondelles et les faire revenir dans une poêle puis réserver.
- Dans la même poêle, faire revenir les oignons émincés et l'ail. Ajouter les épices (dosage selon votre goût).
- Ajouter ensuite les tomates et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient bien fondantes.
- Remettre les saucisses dans la poêle avec les tomates. Rectifier l'assaisonnement sel / poivre, couvrir et laisser mijoter une dizaine de minutes.
- Servir avec un peu de riz basmati.
Cet automne, je ne sais pas si vous vous souvenez je suis allée passée quelques jours de rêve à l'île Maurice. Rhaaa, la mer … le soleil … la gentillesse des gens. Voici une délicieuse recette qui nous vient de La Réunion, à base de saucisses fumées et de tomates. La recette de rougail de saucisse que nous vous présentons aujourd'hui est une recette modifiée beaucoup moins grasse que. Pour bien réussir un bon Rougail saucisse, le qualité des saucisses est primordiale.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Rougail saucisses, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Rougail saucisses recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
