Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière
Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière

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La plupart des gens ont abandonné gâteau spirale au chocolat et crème pâtissière à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau spirale au chocolat et crème pâtissière! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir gâteau spirale au chocolat et crème pâtissière en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gâteau spirale au chocolat et crème pâtissière :
  1. Vous devez vous préparer 300 g farine
  2. Vous avez besoin 200 g sucre
  3. Préparer 4 oeufs
  4. Vous avez besoin 40 g cacao en poudre non sucrée
  5. Préparer 100 ml d'huile neutre
  6. Fournir 150 ml lait
  7. Fournir 1 sachet de levure chimique
  8. Préparer Pour la crème Pâtissière
  9. Vous devez vous préparer 250 ml lait
  10. Préparer 30 g farine
  11. Utilisation 1 cuillère à café d'extrait vanille
  12. Fournir 2 oeufs
  13. Vous avez besoin 70 g sucre
  14. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel

Moelleux, crémeux et parfumé, il est très Gâteau italien à la crème pâtissière et chocolat (pizza dolce). Vous cherchez un gâteau festif, facile, consensuel, qui fasse sont effet, qui a fait ses preuves. Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant.

Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière pas à pas :
  1. Crème Pâtissière : - Dans une casserole, faites chauffer le lait, la vanille et ajouter la pincée de sel. - Pendant que le lait chauffe, fouettez le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine puis le lait bouillant petit à petit.
  2. Reversez le tout dans la casserole. - Mettre à feu doux en remuant avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le mélange épaississe. - Laissez bouillir quelques instants en continuant à mélanger pour éviter que le fond n’attache. - Versez la crème dans une poche à douille et réservez.
  3. Gâteau au Chocolat : - Fouettez les œufs avec le sucre pendant 5 minutes jusqu’à ce que le mélange blanchisse. - Ajoutez l’huile et le lait en filet tout en continuant de battre. - Dans un autre bol, tamisez et mélangez la farine, la levure et le cacao.
  4. Versez ce mélange petit à petit à la préparation liquide. - Préchauffez le four à 180°C. - Dans un moule de 26/24 cm beurré et fariné, versez la pâte à gâteau. - A l’aide de la poche à douille, déposez la crème pâtissière en spirale sur la pâte à gâteau. - N’hésitez pas à faire plusieurs passages pour utiliser toute la crème pâtissière - Enfournez pour 40 min de cuisson à 180°C chaleur tournante.

Testez vite ce gâteau au chocolat ! Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Crème pâtissière au chocolat chocolat crème pâtissière éclair. Une recette classique de crème pâtissière qui entre dans la composition de nombreux desserts comme les Cupcakes chocolat noir. Un petit gâteau au chocolat juste fait pour assouvir sa gourmandise.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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