Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cheesecake aux tomates et roses de jambon cru ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner cheesecake aux tomates et roses de jambon cru parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cheesecake aux tomates et roses de jambon cru! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire cheesecake aux tomates et roses de jambon cru tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cheesecake aux tomates et roses de jambon cru :
- Préparer 100 g TUC
- Vous avez besoin 75 g beurre fondu
- Vous avez besoin 250 g ricotta
- Préparer 250 g St Moret
- Préparer 300 g tomates cerises de toutes les couleurs
- Vous avez besoin Ciboulette
- Vous devez vous préparer 1 càc de piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer 1 trait de sauce soja
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Préparer Quelques feuilles de roquette pour la finition
- Utilisation Sel et poivre
Dans un bol, mélanger délicatement les dés de tomate, le jambon, la ciboulette et les oignons avec l'huile d'olive, puis assaisonner. Compléter les verrines en répartissant la préparation de tomates et jambon. Démoulez les cheesecakes et réservez au frais. Décorez les cheesecakes de jambon cru, de tomates cerise et de persil.
Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru pas à pas :
- Mixer les TUC et ajouter le beurre fondu. Bien mélanger. Mettre une feuille de papier cuisson sur le fond d'un moule à fond amovible et placer la paroi du moule, de façon à ce que le papier dépasse un peu sur les côtés. - Disposer le mélange TC et beurre dans le fond du plat et bien tasser à l'aide d'une cuillère à soupe. Réserver au frais.
- Mixer la ricotta, le St Moret avec la ciboulette ciselée, la sauce soja, le piment d'Espelette. Ne pas oublier le sel et le poivre ! Répartir le mélange sur la base de biscuits et placer à nouveau au frais, pour au moins 1 heure.
- Couper les tomates en lamelles un peu épaisses. Les assaisonner avec un peu d'huile et un peu de ciboulette. Réserver dans un bol jusqu'au moment de servir. Les disposer trop longtemps en avance ferait prendre le risque que les tomates ne rendent trop d'eau sur le gâteau.
- Quelques minutes avant de servir, recouvrir le cheesecake avec les tomates. Rouler les tranches de jambon en rose (le plus simple est de les enrouler autour de votre doigt) et les disposer sur les tomates. Quelques feuilles de roquette, quelques brins de ciboulette, un peu de sel et poivre et c'est prêt ! - - Si vous êtes gourmands, vous pouvez augmenter les doses de fromage, cela fera un cheesecake plus haut !
Retirer le coeur des tomates et tailler la chair en petits dés. Superposer les tranches de jambon cru et les tailler en dés. Compléter les verrines en répartissant la préparation de tomates et jambon. Truc du Chef Vous pouvez remplacer la chapelure par des biscuits de type apéritif ou des biscottes afin de conserver une certaine texture au biscuit du cheesecake. Avec le Jambon cru Aoste, on opte pour un vin rouge plutôt souple.
Maintenant que vous avez lu la recette de Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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