Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧
Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 :
  1. Vous avez besoin 3 aubergines
  2. Préparer 1 gousse d'ail
  3. Préparer Le jus d'un citron
  4. Fournir 3 c à s de tahin ou purée de sesame
  5. Vous avez besoin 2 c as de fromage blanc ou yaourt vegetal
  6. Vous avez besoin Huile d'olive sel poivre paprika persil

Alors voilà, je me rattrape avec cette recette de caviar d'aubergines de mon amie Stéphanie (et de son dady) ! La recette aujourd'hui fait partie des mezzé dont j'ai déjà publié certaines recettes dans leur version grecque. Il s'agit du caviar d'aubergine aussi appelé Salate H'atsilim ou Hatzilim en Israël ou Moutabal au Liban. C'est une recette très légère car.

Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 200 degrés. Couper vos aubergines en deux. Piquez les. Déposer les dans un plat avec la peau vers le haut et cuire 40mn.
  2. Mixer lail. Ajouter les aubergines et le sésame, jus decitron et yaourt. Mixer le tout
  3. Au moment de servir verser dans des bols et parsemer d'huile d'olive, et des aromates

Le caviar d'aubergine libanais au tahini, c'est à dire relevé à la pâte de sésame. Le moutabal libanais est très similaire au baba ganoush, néanmoins, même s'il y a pas mal de fois où l'on ne fait pas la différence, je préfère appeler baba ganoush quand on met de la grenade (*), et. A déguster à l'heure de l'apéro ! Le moutabal libanais est une variante du caviar d'aubergines composée principalement de purée d'aubergines grillées, assaisonnée de tahiné (crème de sésame), de jus de citron, d'ail et d'huile d'olive. Parfois selon les régions, on ajoute en plus du yaourt.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.