Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur quiche épaisse aux légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné quiche épaisse aux légumes parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche épaisse aux légumes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir quiche épaisse aux légumes en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche épaisse aux légumes :
- Fournir 170 g farine
- Préparer 75 g beurre
- Vous devez vous préparer 4 cl d'eau tiède
- Fournir 1/2 aubergine
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Utilisation 1/2 poivron
- Utilisation 3 oeufs
- Vous avez besoin 15 cl crème
- Fournir 15 cl lait
- Vous devez vous préparer Gruyère râpé
- Vous avez besoin Sel poivre thym
Salez, poivrez et versez sur les légumes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.. Les meilleures recettes de quiche aux légumes notées et commentées par les internautes. quiche aux légumes c'est sur Ptitche. Quiche au crabe et aux légumes.
Quiche épaisse aux légumes pas à pas :
- Pour la pâte brisée: versez 150g de farine avec une pincée de sel dans un saladier. Ajouter des petits morceaux de beurre ramolli (mais pas fondu!) puis l'eau et pétrir jusqu'à obtention d'une boule.
- Dans un moule à bords hauts, étaler la pâte et cuire à blanc à 180 pendant 15 minutes.
- Pendant ce temps, précuire les légumes coupés en petits dés. Assaisonner et ajouter du thym.
- Préparer l'appareil en mélangeant les oeufs, la crème, le lait, le gruyère râpé et 2 cuillères à soupe de farine. Saler poivrer.
- Lorsque la pâte est précuite, la recouvrir avec les légumes puis l'appareil. Enfourner à 220 degrés pendant 45 minutes.
- Les temps de cuisson peuvent varier selon l'épaisseur du moule.
Répartissez les légumes décongelés et égouttés, et le cantal râpé. Je crois bien que la dernière fois que j'ai mangé une quiche c'était à la cantine au lycée. J'avais toujours en tête la recette de la quiche lorraine et je me suis dit que j'allais simplement réduire les lardons de moitié et remplacer cette moitié par des légumes. J'ai voulu faire une quiche avec un appareil œuf+crème peu épais pour profiter au mieux des légumes et de leurs saveurs, donc chez vous, si vous aimez les quiches bien épaisses, doublez les doses ! La quiche appartient au registre de la cuisine classique issue de la tradition familiale et régionale, au J'ai garni des mini quiches feuilletées Prêt à garnir , de légumes et de fromage abondance.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Quiche épaisse aux légumes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Quiche épaisse aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
