Si vous cherchez des recette à base de gâteau à la fraise façon tarte ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau à la fraise façon tarte ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau à la fraise façon tarte est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gâteau à la fraise façon tarte tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau à la fraise façon tarte :
- Vous avez besoin 2 oeufs 60g de farine 60g de sucre
- Fournir 1 sachet de sucre vanillée 2 pincées de levure chimique
- Préparer 1 cuillère à soupe yaourt nature
- Vous avez besoin 200 ml crème liquide entière bien froide 2 cuillères à soupe
- Utilisation de mascarpone et 2 cuillère à café de crème de speculoos
- Vous devez vous préparer fraises coupées en petits dés
Et le petit plus : il ne vous faudra que quatre ingrédients pour le réaliser ! Voir la recette : Gâteau léger aux fraises façon tiramisu; Mon livre : Ajouter la recette Garnir le moule à tarte de la pâte en épousant bien le fond du moule et recouper les bords. Sur le gâteau aux petits-suisses, étaler de la crème pâtissière (j'ai utilisé un peu moins de la moitié que la recette que j'ai réalisé ci-dessus). J'ai saupoudré d'un peu de perles colorées en sucre pour la déco.
Gâteau à la fraise façon tarte pas à pas :
- Beurrez le moule. - Séparez les blancs d'oeuf et les jaune. - Montez les blancs en neige, réservez. - Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeuf +sucre et mélangez jusqu'à ce que ça devienne mousseux, ajoutez le yaourt, mélangez, ajoutez le sucre vanillé, tamisez la farine+levure chimique, et mélangez, ajoutez délicatement les blancs d'oeuf avec une maryse, - Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 13 minutes.
- Dans un saladier mettez le mascarpone et la crème speculoos, détendre un peu la préparation, ajouter la crème liquide+ sucre glace et montez le tout en chantilly. - Humidifiez la génoise avec du lait à l'aide d'un pinceau. - Disposez les fraises découpées. - Mettez la crème chantilly à l'aide d'une poche à douille.
Réserver au frais jusqu'au moment de le déguster. J'avais une grosse envie d'une tarte aux fraises, plutôt classique avec de la crème pâtissière ! Mais, je n'avais pas envie d'une pâte croustillante dessous, je voulais quelque chose de plus léger. J'ai donc eu l'idée de remplacer la pâte sablée ou feuilletée par une recette de gâteau au. Pâte brisée : mélanger les ingrédients secs, et sabler le beurre.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gâteau à la fraise façon tarte, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau à la fraise façon tarte recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
