Sushis de riz au lait aux fruits et son coulis
Sushis de riz au lait aux fruits et son coulis

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Sushis de riz au lait aux fruits et son coulis , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire sushis de riz au lait aux fruits et son coulis tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de sushis de riz au lait aux fruits et son coulis :
  1. Fournir 50 cl lait
  2. Utilisation 50 gr riz blanc
  3. Vous devez vous préparer 2 cs sucre en poudre
  4. Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
  5. Fournir 1 mangue
  6. Fournir 2 kiwis
  7. Fournir fraises
  8. Utilisation Coulis de fraise
  9. Vous avez besoin Graines de sésame
  10. Vous avez besoin Graines de pavot
  11. Fournir 2 feuilles de gélatine pour une meilleure tenue

Poursuivez la cuisson en remuant sans arrêt, jusqu'à ce que le riz soit cuit, puis retirez du feu et répartissez dans des assiettes, ramequins ou verrines. Réservez-en la moitié, et mixez l'autre moitié avec le miel et le jus de citron. Sushi au lait de coco et fruits exotiques. C'est une recette de sushis sucrés au lait de coco, chocolat blanc et fruits exotiques : ananas, mangue, kiwi et accompagné d'un coulis de framboise.

Sushis de riz au lait aux fruits et son coulis instructions :
  1. Mettre a tremper dans l'eau froide la gélatine.
  2. Rincez le riz sous l'eau froide, le mettre dans une casserole recouvert d'eau et porter à ébullition, laissez bouillir 1 minute de façon à éclater les grains de riz, égouttez le et rincez le. Faire chauffer le lait avec le sucre et le sucre vanillé y jeter le riz des que c'est chaud et le cuire 20 minutes en remuant régulièrement.
  3. Au bout des 20 minutes, continuez à faire réduire le lait, attention qu'il ne brûle pas. Ajoutez la gélatine, bien mélanger et laisser refroidir dans un plat pour un minimum d'épaisseur de riz.
  4. Moulez les sushis et les laisser bien refroidir et prendre au frais 3h (ou congélateur)
  5. Lavez les fraises, taillez en carpacio tous les fruits.
  6. Diposez les fruits sur les sushis et parsemer la mangue de pavot et les fraises de sésame.

Le riz au lait classique onctueux de nos grand-mères. Pour le réussir, utilisez un riz de préférence à grain rond, ne lavez surtout pas votre riz avant de l'utiliser, et ne le faites pas cuire trop longtemps. En fin de cuisson, le riz doit absorber le lait mais pas complètement. Visitez notre Foire aux questions qui regorge d'informations utiles. Merci de votre enthousiasme pour la cuisine de RICARDO!

Prenez ces concepts de recettes Sushis de riz au lait aux fruits et son coulis et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Sushis de riz au lait aux fruits et son coulis recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.