Si vous cherchez des recette à base de roulé mascarpone-fraises ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur roulé mascarpone-fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Roulé mascarpone-fraises recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire roulé mascarpone-fraises en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de roulé mascarpone-fraises :
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
- Fournir 15 g beurre fondu
- Utilisation 2 œufs
- Utilisation 50 g farine
- Utilisation 1 sirop fait maison ou tout prêt (sirop de sucre de canne)
- Préparer 25 g philadelphia
- Fournir 75 g mascarpone 15 g de sucre
- Vous avez besoin Des fraises coupées en morceaux
Battre le mascarpone en ajoutant le sucre. Gratter la demi gousse de vanille et les ajouter à la mousse de mascarpone. Laver les fraises et équeuter les. Les couper ensuite en deux et en conserver quelques unes entières pour la décoration.
Roulé mascarpone-fraises pas à pas :
- Pour la génoise, mélanger le sucre et les jaunes d’œufs jusqu'à quand que le mélange blanchisse. - - Ajouter la farine et le beurre. Bien mélanger. - - Monter les blancs d’œufs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent. - - Placer dans deux petits moules à gâteau roulé. Étaler avec la maryse pour répartir la pâte. - - Mettre au four 10 minutes à 180 ° C - - A la sortie du four, placer un torchon humide sur les gâteaux. Puis une plaque ou un grand plat et retourner le tout.
- Démouler délicatement les génoises et les imbiber avec le sirop. - - Envelopper les génoises dans un torchon pendant minimum 30 minutes. - - Démouler délicatement les génoises. - - Dans un saladier, mélanger le philadelphia, la mascarpone et le sucre au fouet. - - Puis étaler à l'aide d'une cuillère le mélange précédent sur le gâteau. - - Couper en petit dès les fraises et les placer sur la crème. - - Rouler délicatement le gâteau. - - Placer au frais. Avec de servir, tamiser le sucre glace sur le gâteau roulé.
Disposer les fraises coupées autour des verrines,. Essayer avec l'orthographe roulé à la fraise et au mascarpone. Dessert; Gâteau à la fraise et au mascarpone. mascarpone,fraises,sucre,sucre vanillé,blanc d'oeuf,mascarpone,fraises,sucre,sucre vanillé,blanc d'oeuf. Recette Roulé au chocolat, Fraises & Chantilly-Mascarpone. La meilleure recette de Roulé aux fraises chantilly légère Cyril Lignac Tous en cuisine!
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Roulé mascarpone-fraises, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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