Tarte Mascarpone Aux Fraises
Tarte Mascarpone Aux Fraises

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte mascarpone aux fraises ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte mascarpone aux fraises de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte mascarpone aux fraises! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir tarte mascarpone aux fraises en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte mascarpone aux fraises :
  1. Fournir 300 g pâte crillon (la recette se trouve sur le blog et sur cookpad)
  2. Vous avez besoin Pour le crémeux mascarpone
  3. Préparer 1 citron bio
  4. Préparer 400 g mascarpone
  5. Vous avez besoin 50 g sucre semoule
  6. Fournir 200 g crème liquide entière
  7. Préparer 300 g fraises
  8. Préparer 50 g groseilles
  9. Vous devez vous préparer Feuilles de menthe pour la décoration
  10. Fournir 20 g d'huile d'olive extra vierge

Préparation Mettre au four la pâte sablée seule (avec quelques haricots blancs posés dessus pour qu'elle ne gonfle pas). Pendant ce temps, préparer la crème au mascarpone : Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs avec la mascarpone, le.. Une ou deux heures avant de servir : équeuter les fraises puis les couper en deux dans le sens de la longueur.

Tarte Mascarpone Aux Fraises pas à pas :
  1. Préparation : 30 minutes. - - J'ai utilisé un cercle de 26 cm ø
  2. Préchauffez le four à 180°C. - - Étalez la pâte sucrée sure 2 mm d'épaisseur et déposez-la sur le cercle, en découpant le surplus de pâte. Faites-la cuire durant 20 minutes. - - Râpez finement les zestes du citron. Dans la cuve du robot, mélangez au fouet le Mascarpone avec le sucre, les zestes du citron et la crème liquide jusqu'à obtention d'une crème onctueuse et lisse. Garnissez entièrement de cette crème le fond de tarte refroidi.
  3. Lissez avec une spatule puis décorez de fraises coupées de plusieurs façons, ainsi que de groseilles égrappées en faisant attention de poser le côté fermé de la groseille sur la crème afin qu'elle ne déteigne pas. Répartissez ensuite quelques feuilles de Menthe. Arrosez de quelques gouttes d'huile d'olive. - -  * Vous pouvez également ajoutez des zestes d'oranges confits. - - Lien : Tartes & Clafoutis Christophe Felder.

Verser la crème dans le fond de la tarte. Lisser la surface à l'aide d'une cuillère en bois. Disposer les fraises harmonieusement sur toute la surface. Pour la garniture: dans un bol, à l'aide d'un batteur élec­trique, battre le mascarpone, la crème, le sucre, le zeste d'orange et la vanille à vitesse moyenne jusqu'à ce que la préparation forme. Dans un saladier battre les jaunes d'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte Mascarpone Aux Fraises. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Tarte Mascarpone Aux Fraises recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.