Si vous recherchez une recette baghrir (crêpes milles trous), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite baghrir (crêpes milles trous) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Baghrir (crêpes milles trous) est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir baghrir (crêpes milles trous) en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de baghrir (crêpes milles trous) :
- Utilisation 2 verres de Smida moyenne (semoule)
- Préparer 1 verre de farine
- Préparer 1 CS levure instantanée
- Fournir 1 CC sel
- Utilisation 1 CC sucre
- Préparer 3 verres d’eau tiède
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique (8gr)
Baghrir, ghrayef (غرايف), khringo ou tibouâjajin, appelée en français crêpe mille trous, cette crêpe berbère légère, spongieuse et si moelleuse répandue dans tout le Maghreb comme Msemen et. Baghrir express, crêpes à milles trous inratables. Bonjour tout le monde, Cette recette de baghrir express, ou crêpe à milles trous inratables va bien trouver sa place le plus souvent sur vos tables! On aime toujours faire les baghrirs ou les crêpes à milles trous qui soient inratables.
Baghrir (crêpes milles trous) pas à pas :
- Dans un bol, Mélanger les ingrédients secs - la smida, la farine la levure boulangère, le sel et le sucre
- Ajouter l’eau en fouettant le tout - - verser le mélange dans un blender, mélanger 5min jusqu’à obtenir des bulles d’air - - Ajouter la levure chimique et continuer de mélanger au blender encore quelques minutes - - Remettre le mélange dans le bol
- Dans une poêle à crêpe froide verser une louche de la pâte - - laisser cuire à feu moyen, et dès que les trous apparaissent diminuer à feu doux, quand la surface de la crèpe est sec (plus de pâte cru par dessus) - - Retirer la crêpe (la crêpe ne se cuit que d’un seul côté)
- Entre chaque cuisson de crepe, il faut passer la poêle à l’eau froide, essuyer avec un linge propre et recommencer le procéder - - Elle se déguste avec du miel un vrai régal - Bonne dégustation 😋
Pour ceux qui ne le savent pas, les baghrirs traditionnels prennent un temps fou pour que ça soit. La célèbre spécialité boulangère marocaine, Baghrir ou crêpes aux mille trous. Dans un blinder, placer le semoule, la farine, les levures, le sucre, le sel et l'eau tiède. Verser la pâte dans un bol, la recouvrir et la laisser reposer pendant une heure. Dans une poêle antiadhésive, verser une petite louche de pâte et laisser cuire sur feu moyen jusqu'à.
Puisque vous avez lu la recette de Baghrir (crêpes milles trous), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Baghrir (crêpes milles trous) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
