Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel
Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens se sentent inférieurs à gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel :
  1. Vous devez vous préparer 3 pommes
  2. Utilisation 60 g farine de soja
  3. Vous avez besoin 60 g fructose en poudre ou sucrant de votre choix
  4. Utilisation 130 g tofu soyeux
  5. Fournir 75 ml lait végétal
  6. Fournir 25 g purée d'amande (ou de la magarine)
  7. Préparer 1 CAC de cannelle en poudre
  8. Vous devez vous préparer 1 vingtaine demi-noix de pécan
  9. Vous devez vous préparer Pour le caramel
  10. Préparer 250 g fructose
  11. Vous devez vous préparer 50 g d'eau
  12. Vous avez besoin 125 g crème liquide à l'amande (ou soja)
  13. Utilisation 1 pincée de fleur de sel

Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Ajoutez le beurre fondu refroidi puis les noix hachées. Rajoutez la farine tamisée, la levure et la cannelle. Dans une jatte, mélangez le beurre en pommade avec la cassonade et le sucre vanillé puis ajoutez les oeufs entiers, la farine, le sel et la liqueur de noix.

Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel instructions :
  1. Préchauffez votre four à 180 °C. Epluchez et râpez les pommes. Dans un saladier, fouettez le tofu soyeux préalablement égoutté, avec le lait d'amande, le sucre et la purée d'amande. Ajoutez les pommes râpées, la cannelle, ainsi que la farine et mélangez soigneusement. Huilez un moule à patisserie et versez-y la préparation. Disposez sur le dessus les noix de pécan et faites cuire à four chaud 40 minutes environ.
  2. Pendant ce temps, préparez le caramel en mettant le fructose et l'eau dans une casserole. Faites cuire à feu moyen, sans remuer, même si la tentation est grande de touiller un peu comme ça avec la cuillère. Lorsque le caramel prend une jolie couleur, arrêtez la cuisson en versant la crème d'amande, tout en fouettant. Faites attention aux projections !
  3. Remettez à cuire 1 à 2 minutes, pour le faire épaissir. Ajoutez la fleur de sel, remuez et c'est prêt. A la sortie du four, laissez refroidir un peu le gâteau sur une grille. Faîtes attention, ce gâteau est très mou lorsqu'il est chaud et pourrait vite se disloquer. Une fois tiède, dégustez nappé de caramel.

Hachez les noix et versez-les dans la préparation. Gâteau moelleux pommes, noix de pécan et caramel végétal Sans gluten Sans lait Sans oeuf Végétalien. proposé par Dans la cuisine de Gin. Ajoutez les œufs un à un, mélangez de nouveau. Incorporez la farine et la levure tamisées, mélangez. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.

Prenez ces concepts de recettes Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.