Marquise au chocolat et aux marrons
Marquise au chocolat et aux marrons

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Marquise au chocolat et aux marrons , nous J’espère que vous aimez.

À faire marquise au chocolat et aux marrons tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de marquise au chocolat et aux marrons :
  1. Vous avez besoin 400 g purée de marrons au naturel
  2. Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir 70%
  3. Fournir 125 g beurre (ou margarine ou purée d'amande)
  4. Fournir 180 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
  5. Vous avez besoin 4 œufs entiers
  6. Préparer 20 cl crème fraîche (ou crème d'amande)
  7. Utilisation 1 cuillère à soupe whisky

On sert cette recette avec une crème anglaise pour encore plus de. Recette Marquise au chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faire fondre le chocolat, y incorporer le sucre, les jaunes d'oeufs et le beurre. Y ajouter les blancs battus en neige ferme. marquise marrons-choco, chocolat noir amer, crème de marrons, cacao, dessert.

Marquise au chocolat et aux marrons pas à pas :
  1. Préchauffez votre four à 200 degrés. - Faites fondre le chocolat et le beurre au four micro-ondes. - Mélangez bien jusqu'à ce que cela soit parfaitement lisse. Ajoutez le whisky puis les œufs entiers, un à un, puis la crème de marrons et enfin la crème fraîche. - Versez cette préparation dans un moule à cake chemisé de papier cuisson et faites cuire au bain marie 45 minutes. - Laissez refroidir et mettez-le au frigidaire. Au moment de servir, démoulez-le sur le plat de service.
  2. Décorez avec des marrons glacés, des écorces d’orange ou comme ici avec des rondelles de kumquats
  3. Une astuce qui peut être utile, lorsqu'on est débordé par les préparatifs de fêtes, est de préparer ce dessert la veille, il n’en sera que meilleur.

Surtout associé à de la crème de marrons!!!… Si vous êtes un(e) inconditionnel(le) du chocolat, régalez-vous avec cette marquise au chocolat et crème de marrons, ce dessert très gourmand est facile et rapide à préparer. Dès qu'il est fondu, retirez du feu. Travaillez le beurre à la spatule pour le ramollir, jusqu'à ce qu'il ait une consistance de. Ce dessert est pour les accrocs au chocolat ! Bûche bavaroise aux marrons, insert clémentines et glaçage chocolat.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Marquise au chocolat et aux marrons est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Marquise au chocolat et aux marrons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.