Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !
Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !

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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! :
  1. Vous avez besoin 1 gros morceau de courge (un peu plus de 500 g)
  2. Vous avez besoin 4 pommes de terre
  3. Préparer 1 oignon
  4. Préparer 1 boîte chataîgnes (entre 250 et 350 g)
  5. Utilisation 20 cl crème fraîche
  6. Fournir Muscade
  7. Préparer Sel
  8. Fournir Poivre
  9. Utilisation Huile d'olive
Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! pas à pas :
  1. Préchauffez votre four à 180°.
  2. Préparez votre courge : épluchez la, enlevez les graines.
  3. Coupez la courge en gros cube et la faire cuire légèrement pour qu'elle garde en fermeté (à la vapeur).
  4. Mettre les pommes de terre dans l'eau sous la courge pour les cuire légèrement également.
  5. Faire dorer les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  6. Coupez en petits morceaux les châtaignes et rajoutez les dans la poêle. Salez, poivrez.
  7. Disposez les deux préparations dans un plat à gratin. Rajouter la crème fraîche, la muscade. (vous pouvez rajouter un peu de lait et mettre un peu de crème pour qu'il soit plus léger).
  8. Ajoutez la noix de muscade et enfourner pour 40 minutes.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.