Si vous cherchez des recette à base de confiture poires/pommes/châtaignes à la vanille de madagascar ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur confiture poires/pommes/châtaignes à la vanille de madagascar ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Confiture poires/pommes/châtaignes à la vanille de Madagascar recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire confiture poires/pommes/châtaignes à la vanille de madagascar en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de confiture poires/pommes/châtaignes à la vanille de madagascar :
- Vous avez besoin 1500 g poires Conférence ou Abate
- Fournir 500 g pommes rouges
- Fournir 500 g sucre de canne bio
- Fournir 1 citron vert
- Vous avez besoin 250 g châtaignes cuites
- Utilisation 2 gousses vanille de Madagascar
Confiture poires/pommes/châtaignes à la vanille de Madagascar pas à pas :
- Peler les fruits et les couper en petits morceaux. Les quantités indiquées ci-dessus correspondent aux fruits coupés. Émincer les châtaignes au couteau.
- Dans un saladier, mélanger les morceaux de fruits, les châtaignes émincées, le jus du citron vert, le sucre et les grains de vanille récoltés en grattant l'intérieur des gousses délicatement avec le dos d'un couteau. Filmer le saladier et laisser reposer pendant 2 heures à température ambiante. Les fruits vont rejeter leur jus, ce qui permet de cuire la confiture moins longtemps et de conserver davantage le goût des fruits.
- Au bout de 2 heures, verser les fruits et le jus dans une casserole. Mettre sur feu vif le temps de porter à ébullition puis baisser sur feu doux et cuire 20mn en remuant très régulièrement.
- Mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Cette étape étant facultative et dépend vraiment des goûts de chacun. Personnellement, je n'aime pas les morceaux dans la confiture mais si vous préférez avec, alors passez cette étape. Si vous préférez une texture moins lisse mais sans morceaux, choisissez alors l'option écrase purée.
- Ébouillanter des bocaux en verre et y déposer la confiture brûlante jusqu'en haut. Fermer à l'aide des couvercles et retourner les pots immédiatement. Ce n'est que lorsque les pots seront totalement froids que vous pourrez les retourner à nouveau et les stocker dans vos placards pour une durée de 6 mois.
- Vous pouvez déguster cette délicieuse confiture au petit déjeuner mais elle accompagnera également avec brio certains de vos plats de fêtes comme un foie gras végétal ou encore une assiette de fromages……
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Confiture poires/pommes/châtaignes à la vanille de Madagascar, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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